[义式] 杨家901n vs Baratza VARIO SODAECHO1 PTT批踢踢实业坊

[义式] 杨家901n vs Baratza VARIO

楼主: SODAECHO1 (NINOBUS) 2019-04-03 23:24:53

大家好我刚开始是手冲 + 600n 组合
前阵子入手义式 breville BES500BSS
现在都是用小飞马 600n 磨豆子
但爬文发现原来600n 比较适合手冲
虽然也不是不能用.. 但就想喝到更好喝的咖啡
喝了几天我发现我比较喜欢单品肯尼亚哥伦比亚的豆子 (美式)
豆子颜色都蛮浅的没什么油光的那种..
磨豆机的预算落在 6k~18k(很捏)
1.杨家(贝拉) 901n NT9500
2.Baratza VARIO NT16500
3.其他推荐
先谢谢各位前辈给些建议感恩

作者: rabbit85115 (brian047) 2019-04-04 00:07:00

手磨c40 推推量不大可考虑

作者: welshine (小瓶子) 2019-04-04 00:21:00

推Vario，Ditting刀盘表现满好的，家用残粉也少。

作者: wkwtctw (Ｗｋｗ) 2019-04-04 00:59:00

610N更适合手冲。600N可上攻近义式、下守美式

作者: INTHEWIND (风中蟾蜍) 2019-04-04 07:18:00

Vario出粉品质是SJ等级，残粉又少，可以考虑

作者: steffenlee (steffen) 2019-04-04 09:03:00

600N-901N义式很有感(过来人) 若不嫌901太大台的话600N除了研磨不够细外跟901比起来杂味也多很多

作者: maihime2005 (肥~) 2019-04-04 10:26:00

手磨的c40不是听说轴心有点问题吗

作者: d897572005 (浪子) 2019-04-04 11:26:00

那是旧款的新款的没有问题...但使用前建议去看一下影片

作者: cheapfilm (arista) 2019-04-04 12:05:00

卖niche zero 锥刀磨豆机，私讯

作者: yhc0315 (一休) 2019-04-04 18:54:00

Eureka 意大利邮购？欧元最近低唷

作者: a19887754 (J ) 2019-04-05 11:40:00

其实vario 和forte表现超过sj, 跟很多75平刀都能打唯一的缺点就是刻度调整方式没有传统转盘耐用

作者: b83160121 (kidney) 2019-04-05 12:11:00

forte耐用度会比vario好Baratza 业务：不同构造设计机构稳定多

作者: only479 (企鹅) 2019-04-08 10:55:00

600N的义式真的不OK!粒径分布很夸张我是蛇牌热交换机搭901N，还够用可以先买901N，想升级再卖掉，901N很好脱手

楼主: SODAECHO1 (NINOBUS) 2019-04-11 00:17:00

【回报】我已经买了901n 味道真的有差感谢大家

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