[其它] 无底把手乱喷 Welford PTT批踢踢实业坊

楼主: Welford (艾瑞克) 2019-01-16 16:06:11

器材：
Rocket apartmento
Eureka specialita
最近用无底把手冲的时候开始有大乱喷的现象
洗过咖啡机，也换过豆子，也试着把豆子蘑细，但都没有改善，不知道是哪里出了问题，
想请教各位大大！

作者: jjnamieamuro (接接大人) 2019-01-16 16:35:00

我有，你粉填压跟施力不均匀，多练习几次就好了

楼主: Welford (艾瑞克) 2019-01-16 16:58:00

因为之前冲都蛮正常的，但最近几次冲，咖啡液整个大乱喷

作者: bearq258 (bearQ) 2019-01-16 17:00:00

粉饼的照片

作者: a1283336 (虎角岩) 2019-01-16 19:59:00

豆子状态随时间改变

作者: underking (有人会Autocad吗？？？) 2019-01-17 12:48:00

可以搭配整粉器，可大大减低变量

作者: prokofieff (回不去了吧...) 2019-01-17 18:30:00

可能是磨豆机均匀度问题我之前有过换一台就好了

作者: bauerccm2002 (弯刀西郎) 2019-01-18 11:33:00

wdt一下但你的粉水比是？SES动辄得咎是真的……

楼主: Welford (艾瑞克) 2019-01-18 11:49:00

作者: bauerccm2002 (弯刀西郎) 2019-01-18 12:39:00

太粗了～～

楼主: Welford (艾瑞克) 2019-01-18 13:13:00

所以要在把刻度调细，还是磨豆机有问题

作者: bauerccm2002 (弯刀西郎) 2019-01-18 22:23:00

要再调细啊，但到什么程度就攸关粉水比跟你要的成品啦！基本上我都是用意大利厂豆 14g 25秒出50g espresso,实在稳定又好喝。我用无底萃single 或double没啥喷过，豆子都喝到一个月以上。机器是阳春的illy x1，磨豆机是eureka mignon

作者: erickms (Erickms) 2019-01-22 00:39:00

太粗惹

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