[器材] 玲珑ACE48&Flair简易分享

楼主: exileapple (On_My_Own)   2018-07-06 20:36:45
https://imgur.com/6jf0qcQ.jpg
很简易的包装 (补拍)
https://imgur.com/VBjJBXx.jpg
亮面接环
螺纹接豆槽,有点细转的时候要对一下
旁边的是粉杯,有三颗钢珠对应接环的凹槽转一下就可以,相比螺纹就没有卡粉的问题,
但磨好需轻拍筒身,不然粉杯最上缘会有些粉
https://imgur.com/EdSXcsE.jpg
很平滑最底端有漏斗设计,对进豆应该有帮助,但可以看到突出的外刀盘上有些许残粉
https://imgur.com/xOMKuic.jpg
匿名2的豆槽,现在有没有改善不知道,残料毛边的问题,让一些人多花钱上海勒
https://imgur.com/ofp13b9.jpg
外刀盘及中轴不能拆,只能靠小刷子慢慢清,匿名2整组拆开清还是比较方便的
https://imgur.com/JzPHSJe.jpg
内刀盘,可以看到一个圆点没镀到钛,应该是支撑点,好像不是每支都这样?
https://imgur.com/D04BkbT.jpg
下端中轴,清洁一样奶嘴刷,轴承有盖,老板也有说使用食品级润滑,不过理想还是想要
陶瓷轴阿,还好完全没油味,当初匿名2的油味颇明显
心得:对想同时入坑手冲及义式的新手,会是个不错的选择,虽然不到完美但 CP值真的不
错,再往上看就要M47 .C40了,以分享开箱看来确实是内外兼具,但价格真的颇高啊!
收到还是需要清洁才能使用,防跳豆盖因为有开孔,偶尔会喷,磨义式会有跑刻度的问题
,老板后来出货有多一颗螺母解决,我自己是缠止泄带。
https://imgur.com/FbOANYN.jpg
当初在板上被烧到,去01爬了文,火就灭不了了,终于可以在家喝到 SOE。
使用上很简单,只要熟悉磨豆机,试几次就能抓到粗细,在收到 ACE48前,都用入手匿名
2后被冷冻的porlex min磨,因为细粉够多 ,缺点是不均匀,都比外面一般的连锁咖啡强
啊!
https://imgur.com/InOr7Uo.jpg
有两份以上需求的人还是建议,买2组滤压头的组合,因为预算考量只买一组,有点后悔
作者: TheGame (Hunter Hearst Helmsley)   2018-07-06 22:37:00
请问原po有比较过 其他磨豆机吗
楼主: exileapple (On_My_Own)   2018-07-06 23:49:00
手上只有匿名2跟 min可以比较
作者: it2004 (随风飘阿飘)   2018-07-07 00:01:00
请问盖子开两个孔的用意是什么?另外请问手冲刻度跟匿名比较出粉品质有比较好吗?
作者: maxst (单挑阿)   2018-07-07 00:34:00
出粉品质比匿名好,我也有买
作者: TheGame (Hunter Hearst Helmsley)   2018-07-07 00:48:00
我也订了这ace48,不知道和海勒101义式刀比起来如何?
作者: bbdog (.)   2018-07-07 09:49:00
https://i.imgur.com/CQUxmFW.jpghttps://i.imgur.com/vK4Hza4.jpg很不错。很同意版主说的ACE 48 在上去就是C40/Kinu 48。玲珑大自己是玩家、我曾经建议过他预购后价钱可以更高些,他直接跟我说不用、卖5百多人民币很公道。 玲珑、海勒、匿名、病毒都是玩家制作的,关键要素他们都做得非常好。玲珑大个人觉得他蛮"较真"的、ACE 48 当然不是完美但真的很不错。很有诚意的一只手磨。如果要用ACE48挂电动起子(个人是非常不建议)。建议除了要如版主一样缠止泄带,还要如小弟一样再加个M6蝶式螺帽(M6防滑螺帽也行)。这并不是ACE48做得不好,我玩过的意大利电磨除了Mazzer Super jolly 精密到单靠原始螺纹就能定住不跑刻度,其他的都要靠分段器(或固定螺丝)固定刻度盘,而且我都缠止泄带来让减低刀盘的高速震动,也减少螺纹的磨损。https://i.imgur.com/IYo9RwH.jpghttps://i.imgur.com/kcywdGB.jpg这两个孔我超爱的。磨完豆马上吹,真的很好用!玲珑大说,也是一位同好提供的设计。。
作者: TheGame (Hunter Hearst Helmsley)   2018-07-07 11:48:00
请问bbdog大,如果我只是手磨义式,不用电动,刻度也会跑掉吗?
作者: c402 (小铁)   2018-07-07 13:40:00
刀盘镀钛了,可以全只用水洗吗
作者: kfour09 (Pan pig)   2018-07-07 13:43:00
也好奇能不能水洗,毕竟不能拆中轴
作者: bbdog (.)   2018-07-07 14:36:00
Game大,建议缠上止泄胶带。出粉品质最重要的是刀盘的稳定度,其中粗细调整盘要定住不能滑很重要特别是义式,滑掉一点点也会明显影响粹出品质。缠止泄胶带确实是很有效的方法,而且也能同时很有效的保护螺纹、减少螺纹的磨损。 我的另一只手磨病毒II刀盘很棒出来的风味真的很好,但中轴螺纹不到一年就磨损了,可惜了一只好手磨。我很建议不论您是义式还是手磨,都缠上止泄胶带。Sorry, 打错字。不论ACE48是用来义式还是手冲,都建议缠上止泄胶带。
楼主: exileapple (On_My_Own)   2018-07-07 15:33:00
https://i.imgur.com/AnXapbh.jpg (玲珑48)https://i.imgur.com/T6ARvgi.jpg (匿名2)觉得只有风味上的差异,匿名2偏片状,玲珑比较偏颗粒
作者: maxst (单挑阿)   2018-07-07 16:08:00
玲珑老板是说可以全机水洗
作者: rbgspydm (彭彭)   2018-07-07 17:16:00
但老板说不建议洗
作者: TheGame (Hunter Hearst Helmsley)   2018-07-07 18:39:00
请问止泄胶带要缠在哪里??
作者: b516862002 (Josh)   2018-07-07 18:45:00
看了也好想买一台XD
作者: it2004 (随风飘阿飘)   2018-07-07 18:47:00
请问exileapple大大,两只磨浅焙的速度跟流畅性比较起来如何?
作者: maxst (单挑阿)   2018-07-07 19:17:00
胶带缠在轴的螺纹上我分享一下我的心得,ace48在磨浅焙豆比匿名轻松,而且刀盘比较大,磨豆效率有略微提高,至于好不好喝这个很主观,我的匿名2使用两年左右细粉明显增多,没有过筛很容易过萃,ace48出粉比较偏颗粒状,细粉很少,就我这几天在试喝起来比以往甜刀盘磨损也会造成细粉变多,只是也多太多了吧XD
作者: kfour09 (Pan pig)   2018-07-07 20:25:00
那有人可以比较玲珑48跟小富士鬼齿吗?
作者: b199059x (AHONG)   2018-07-07 20:35:00
楼上的比较已经变成锥刀和鬼齿的比较了
作者: kfour09 (Pan pig)   2018-07-07 20:38:00
因为上面有人分享48磨豆偏像颗粒状,鬼齿也是偏颗粒,所以才会好奇有没有人比较过
作者: bbdog (.)   2018-07-07 21:19:00
作者: TheGame (Hunter Hearst Helmsley)   2018-07-07 21:20:00
缠在轴上,不就只要一调整粗细就要重新缠一次??感觉很麻烦
作者: bbdog (.)   2018-07-07 21:37:00
小富士鬼齿我有。 个人看法,锥刀玩的是它的分析力,越大锥刀分析力越好。ACE 48 虽然细节力比不上 Helor 102-187C,但刀盘尺寸已经够大跟展现的出粉品质也不错,确实已有好锥刀该有的分析力。至于鬼齿是完全不同的特色、它是沈稳厚实持久。 简单的说在我试大锥刀跟小富士鬼齿的看法:Helor 102 187C 在刚冲出来还热时因为清晰明亮大胜。 小富士R220鬼齿在常温时因为沉稳厚实大胜。 ACE 48 其实是一把很合格、刀盘尺寸也大到能有合理分析的好锥刀。
作者: kfour09 (Pan pig)   2018-07-07 21:43:00
谢谢b大的介绍!你之前102与小富士鬼齿那篇我也有看过。大概了解两者差异,鬼齿的确到了常温也是别有风味,锥刀的似乎就变得较不好喝?
作者: bbdog (.)   2018-07-07 22:08:00
两台名机在整个PK 过程都很好喝,其实只是极佳跟佳的差别而已。
作者: maxst (单挑阿)   2018-07-07 22:41:00
其实我也没有缠胶布阿,我锁蝶形螺帽也不会松,看bbdog大分享的
作者: sixinch (六吋)   2018-07-08 00:51:00
有人有使用过玲珑63吗?板上目前好像只有一篇心得
作者: bbdog (.)   2018-07-08 10:46:00
Maxst大, 小弟建议您有空时缠一下胶带。确实只用碟型螺帽就能很有效的顶住粗细调整盘(比止泄胶带还有效),但使用碟型螺帽因为扭力强一两年下来中轴螺纹很可能会磨损,造成间隙变大。当然间隙变大后再用止泄胶带补强就可以(很有效),不过能避免磨损还是建议一开始就避免,而且止泄胶带还有抑制磨粉时微振动的效果,还蛮值得缠的。
作者: maxst (单挑阿)   2018-07-08 14:59:00
我也是担心螺纹久了会没那么好,感谢b大
作者: ponytan2017 (tanlee)   2018-07-09 11:40:00
上周也收到了,这几天使用下来,CP值真的颇高,而且磨豆的声音还蛮小声的!但我还是要出售,因为外出携带来说,还是太重了XD,意者站内
作者: jiannrong ( )   2018-07-09 13:53:00
P大太晚释出讯息,昨天已下订...
作者: kfour09 (Pan pig)   2018-07-09 14:34:00
我也下订了…

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