～城市韵味 - 竹堑轻旅品咖啡～
咖啡的发展己从浓郁为主的传统咖啡发展到诉求花香、水果风味、独特酒韵等丰富多元口
感，并具有独特层次感的精品咖啡，而不同的处理方式则决定了杯中咖啡的风味。本次的
品豆将采体验式教学的方式，引领大家体验从水洗、蜜处理及日晒等三种不同处理法，从
品尝咖啡来理解其中的差异及特色。
本次的品豆会也尝试与青年旅馆合作，让远地的咖啡同好们也能减少省舟车劳顿的压力，
并可以在理解精品咖啡之时，也能放慢脚步来认识新竹，发现新竹的美与力，各位朋友不
妨就来感受一下新竹的风以及吹起的阵阵咖啡香吧！
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【品豆会主题】
▶ 认识咖啡后制处理法 ─ 介绍日晒 / 水洗 / 蜜处理之后制处理法及其中差异
▶ 咖啡品尝，共三杯 (日晒 水洗 蜜处理 各一杯)
日晒 / 埃塞俄比亚艺伎村
水洗 / 甜玛丽耶加雪菲 柯瑞
蜜处理 / 哥斯达黎加 托雷斯 黑蜜处理
▶ 主讲者： 凸鼻子现烘咖啡 http://www.bignosecafe.com/
【活动时间】
2018 / 05 / 26 (六) 15:30 ~ 17:30
【活动地点】
泊艺空间 / Art-Park LOFT (新竹市东南街167巷32号，03-5610856)
【住宿优惠】
活动当天如有住宿需求之朋友，可入住位于泊艺空间2楼之青年旅馆Blowin' in the wind
Hostel，住宿费用除享"定价8折"之优惠外并可参加5/27 (日)早上10:00之市区导览（共一
小时）。
房型共有两种，皆为使用公用卫浴：
▶ 六人混合房，一晚一个床位定价NT.500。
▶ 和式二～三人独立房，一晚一间定价NT.1600。(适合2人以上之团体)
市区导览路线：新竹火车站→新竹州厅→消防博物馆
＊新竹州厅为国定古蹟，兴建于1925年，采西洋建筑风格，为保存良好的官厅建筑。
＊消防博物馆原为新竹市消防局，馆舍兴建于1936年，于日治时期是全新竹市最高的建筑
物。
【活动须知】
一、活动费用
▶ 参加品豆会：NT.600 / 人。
▶ 参加品豆会＋入住六人混合房：NT.1000/人
▶ 参加品豆会＋入住和式二～三人独立房：NT.600*人数（最多3人）+NT.1280。
二、本活动报名人数须达6人才会进行，上限10人。
三、须先填写报名表（https://goo.gl/Zf1w8X）并汇款后才算完成报名程序，汇款资讯
请见报名表。
四、和式二～三人独立房仅有1间，将保留给优先完成报名程序者。
五、市区导览2人以上成团，得自由选择参加。
【停车资讯】
开车：
1. 新竹火车站后站停车场（NT. 20 / 时）
2. 竹莲市场顶竹围地下停车场 (NT. 20 / 时)
骑车：
可停店门口
步行：
从新竹火车站 / 转运站步行时间约10分钟