其实老早就想要买一台美式咖啡机在家放
但偏偏老婆超挑剔
说什么外型太丑的不能买…
终于找到一台合我意的牌子 然后老婆也觉得外型美的咖啡机
飞利浦HD5407
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确实这台咖啡机跟一般印象中的美式机超不一样
还有个提把
重量蛮轻 若有收纳需求是还蛮好移动的
只是我一直觉得这设计好像煤油灯 哈
滤网是永久式的 材质柜姐说是PP耐热材质
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用法操作非常简单
水和粉倒入后 按下电源就开始煮了(煮完30分钟后会自动断电)
这台个人觉得有一个很特别的地方
煮的时候除了闻得到咖啡香 也看得到听得到水滚的声音
个人觉得还蛮有FU的XD
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这台是会先将水煮沸到100度
然后流下到滤杯处时是93度
柜姐说这台有设计在萃取时是定温维持在这个温度
然后水流是定速定量的流下
水的稳定度这点是没问题的了
接着就是品尝的时间了~
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这次特别去老婆爱喝的手冲店买它们家的豆子来煮
煮出来的口味我们都觉得有出乎意料
咖啡喝起来很温润
不会有过萃的焦苦味 很好入喉
然后也喝得到椰加雪菲的柑橘果酸和香气
以咖啡机煮出来的口味来说 我觉得有煮出那种层次感
虽然说当然还是没办法跟直接去店里请老板手冲比
但自己家里有这台咖啡机 想要喝的时候就能马上喝
当然价格也比每次出去外面便宜 然后外型也算是很赏心悦目~