[其它] 研磨刻度 zidanesquall PTT批踢踢实业坊

[其它] 研磨刻度

楼主: zidanesquall (Master) 2016-02-15 08:35:36

想请教一下，这两款手摇磨豆
有没有人在使用？
大家都用怎么样的研磨刻度？
我冲浅焙、浅中焙为主
1.目前在用的
http://i.imgur.com/teLG5F8.jpg
http://i.imgur.com/5mwcDaU.jpg
2.妹婿没有在使用，昨天刚入手
http://i.imgur.com/OgCYQYk.jpg

作者: ponytan2014 (pony的爸) 2016-02-15 10:39:00

千万不要用这两款磨中浅和浅焙的豆子！因为这两款都是陶瓷磨心，粗细不均匀，而且超费力.

作者: linposhou (蔗宝宝) 2016-02-15 10:48:00

中焙可以啦，浅会很惨，手冲可参考傻爸的porlex相关文，印象中大概是锁紧再转松9~11格

作者: unimaginably (kyle) 2016-02-15 11:19:00

据说会崩牙，不过也没真遇过...

作者: a19887754 (J ) 2016-02-15 11:56:00

有预算就上匿名或电磨，比Prolex好上一大截

作者: linposhou (蔗宝宝) 2016-02-15 15:07:00

我还以为2是porlex,感觉挺像,porlex只能算入门手冲拉其实陶瓷刀盘不是太大问题,重点是他们两者的固定不稳内盘和外盘容易晃动,导致磨出来的品质极度不均另外一个缺点是这两款的轴只有单点固定,用久会变形使得研磨效果更差,大家会推匿名就是因为他是最便宜的双点固定轴心的手磨其他要出到双点固定轴心的磨豆机都非常非常贵...像是我的LIDO2 喷了我好多钱QQ电磨主要是方便和快,研磨品质胜过便宜的手磨,但不一定赢匿名

作者: js0431 (嚎冷熊) 2016-02-15 17:44:00

粗细不一+1

作者: AKROD (AKROD) 2016-02-15 20:22:00

借板问一下匿名磨出来有胜700S吗新购入磨浅豆不太满意

作者: a19887754 (J ) 2016-02-16 12:28:00

匿名赢Q80 病毒 Prolex 大飞鹰 , 基本上小飞和900n应该也是赢的

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