[器材] 小飞鹰真的无法配GEE? unrealid PTT批踢踢实业坊

[器材] 小飞鹰真的无法配GEE?

楼主: unrealid (ca) 2015-02-13 10:27:32

大家好
忍了很久终于踏入义式的坑
昨天GEE到货就用现有的小飞鹰调到最细来冲冲看，粉量约17g
自己觉得填压力道已经蛮重了，但是冲了3.4杯双份都失败
在预浸时水就会跑出来，正式冲泡时过没几秒咖啡液就从无底把手下方乱喷
设定冲泡27秒出来了200cc左右的咖啡...
想问技术上还可以做哪些改善?还是只有换磨豆机一途了??
先谢谢大家><

作者: a19887754 (J ) 2015-02-13 10:31:00

飞鹰原始太粗，当初买GEE后立马换900N。

作者: mbmax323 (尖头雕花鞋) 2015-02-13 10:47:00

Gee要哭了

作者: steffenlee (steffen) 2015-02-13 11:13:00

我刚买GEE时勉强可以可以耶双杯滤杯粉要更细更多单杯滤杯粉可以粗些的但原厂单杯滤杯不好用建议再买个单杯滤杯口径缩小边缘垂直的那种好用很多

作者: a113992 (webber) 2015-02-13 12:23:00

其实也未必是细不细的问题调整一下甚至可以压不出来问题比较大的地方在于光是肉眼就觉得很不均匀的粉颗粒用在条件严苛的义式机下效果可能不会多好

作者: bearq258 (bearQ) 2015-02-13 14:05:00

小飞马可用，你重新校正看看。

作者: a19887754 (J ) 2015-02-13 15:20:00

BTW是指小飞鹰AU，这款的最细刻度比小飞马粗不少

作者: allpafighter (阶级搅拌子) 2015-02-13 17:29:00

刀盘设计的关系，可以寄回请工厂打磨的样子？

作者: nat8415 (小夫) 2015-02-14 13:08:00

建议7天内赶快退货，换小飞马or CP560，不是小飞鹰不好，但真的太粗

作者: majolicass (munm) 2015-02-14 15:12:00

豆子烘焙深度也可以选深一点...

楼主: unrealid (ca) 2015-02-14 15:44:00

谢谢大家><小飞鹰是之前就买的没办法退，只好考虑买新的磨豆机了...(预算爆增)

作者: arthur55 (Arthur) 2015-02-14 18:47:00

真的硬要用的话可以改无段让它磨细一点

作者: peadon (peadon) 2015-02-14 19:45:00

要存钱的话可以先买支邮筒,手磨可以细到GEE挤不出咖啡

楼主: unrealid (ca) 2015-02-15 12:21:00

尝试把粉磨2次看会不会细点，流速有一点点改善，但crema变成深咖啡色...考量到方便跟风味，已开始研究磨豆机><

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