各位版大好~
最近想要购入属于自己的咖啡器具,但是爬文3天3夜看得眼花撩乱
希望各位可以给我一些建议,先谢谢大家
需求:
预算希望控制在NTD10000内(磨豆机+咖啡机/器具)
不太懂得欣赏单品咖啡,虽然手冲的器具都好帅好好看~
热爱拿铁(一天1杯),喜欢不同豆子对上牛奶后的不同风味
希望可以用简单快速的方式在家做出好喝的拿铁,这样早上可以多睡10分钟XD
也希望可以勉强拿来练习拉花
短期内暂不打算入正统义式咖啡的坑(太烧钱+时间了~~~)
之前的使用经验: 小飞鹰-300AU + 伊莱克斯电动摩卡壶
(因为在办公室冲煮,所以选择电动摩卡壶比较安全)
大概都用刻度2 + 温热水去冲煮,有些豆子会太焦苦,中焙的豆子比较顺口。
而且煮出来一定是多人份,我希望可以找1~2杯份量的独享器具,才不用烦恼喝不完的问题。
磨豆机候选人:
小飞鹰-300AU 老朋友,还不错用
小飞马 600N 我看好多先进都用小飞马,所以有点动摇
Tiamo 700S 常常和楼上两台PK,表现好像也很不错
因为我暂时不买义式机,所以应该不需要买到900n, 901n或更高阶的机种对吗?
咖啡器具候选人:
Mypressi : 因为要买氮气瓶耗材所以出局
Presso海鸥 : 风味好像不错,但是现在购入不易,而且把手很容易断?
aeropress : 目前最心动的选项,因为不需加热、使用快速,清洗容易;想搭配金属滤网使用
但是大家好像比较常用来煮黑咖啡? 拿铁的分享较少...
Bialetti Brikka 4人份 摩卡壶
好多人都说很接近Espresso的风味,让我也很心动
但是早上需要比较长时间、要顾火,又是铝和金的材质让我有点担心
如果有更好的组合,也请推坑,谢谢大家~