[食记] 中坜。华山小吃店

楼主: larle (岌岌可危)   2025-11-06 17:55:45
餐厅名称:华山小吃店
消费时间:2025年/10月
地址:桃园市中坜区龙东路194巷近龙平路口
营业时间:06:00-13:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2025/11/blog-post_6.html
这天本想拜访“清真园”,无奈依旧店休命犯,于是在忠
贞市场一带乱绕。偶然发现这家巷弄里的小吃店,用网络搜寻
“华山小吃店”,出现的都是云林古坑或台北华山的讯息,索
性自己来撰写。
  餐点以面食、汤品及柜台前的黑白切为主,均未标价。不
清楚招牌款,随机点选,价格是结帐时才约略得知。
炒面+猪血汤 70元
https://i.meee.com.tw/YNlAnPG.jpg
炒面色泽看起来很深,但其实滋味很平淡。面条咬劲尚可
,但肉燥香或酱汁都从缺,优点是盛桌时的热度挺好。
https://i.meee.com.tw/pVdy2NL.jpg
  猪血汤的猪血扎实无臊。汤头调味为主,放了香菜但没有
韭菜,红葱头香不明显。
海带+肝连 55元
https://i.meee.com.tw/YRqXZrf.jpg
  海带和肝连上桌前应该都有再汆烫过。海带口感偏软;肝
连熟度刚好;油膏咸度适中。
  整体而言大抵巷口面摊气质。离店时在邻近发现一摊“米
香狮子头”,好奇是何般滋味,可惜胃容量有限。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: lkc0719 (日文有限之一人旅行团)   2025-11-06 19:10:00
请问一下楼主大大及大家,类似像这种炒面,在中坜、平镇附近还有没有推荐的呢?谢谢
作者: chanifa (股师)   2025-11-06 22:05:00
好佛
作者: danielwu13 (王爺)   2025-11-07 14:01:00
这本来就是很平常的巷口面摊,吃粗饱用的

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