餐厅名称：张家锅贴水饺
消费时间：2025年/9月
地址：桃园市中坜区新兴路223号
电话：03-4573235
营业时间：11:00-14:00, 16:30-20:00, 六日一休, 不定休见店内公告
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/10/blog-post_4.html
在中坜晚餐推荐文里抄得这家锅贴水饺店，周休三日让人
难以接近。
　　店内只卖锅贴、水饺、汤品和冬瓜茶。之前看网络食记有
高丽菜和韭菜两种口味，现在无论锅贴或水饺都只剩韭菜的。
锅贴或水饺的基本数量都是十颗以上。
　　内用只有电风扇，夏天用餐起来挺辛苦，需要对餐点很有
爱。
韭菜锅贴 6元/颗
https://i.meee.com.tw/wxT6qGu.jpg
锅贴表现确实不俗，主要在于底层煎出脆度，稍油但不至
于腻口。内馅无汁有点可惜，饱满度尚可，韭菜味没有想像中
来得重。肉鲜一般，菜肉比感觉二比一左右。
　　酱料台上的辣椒酱油挺对味，辣度也不会太高。
紫菜蛋花汤 35元
https://i.meee.com.tw/DhISvY1.jpg
　
　　汤品相对一般。汤头基本调味，紫菜量少成团，放了很多
白萝卜丁为亮眼处，只是有些萝卜纤维有点粗。
　　店内只有老板娘一人，加上可能生意不错，出餐速度会有
点慢。这天约莫上午十一点零五分抵达，已被告知煎饺要等下
一锅。大概二十分钟后拿到煎饺，再五分钟后拿到蛋花汤。建
议时间有余裕时再考虑来这里用餐。
延伸阅读：
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

以前还有卖大福洲丸汤，后来没卖了但老板娘有跟我说去哪里买那福洲丸

刚好最近也对桃园中坜的好吃锅贴有兴趣，一直在找…改天去这家试试…近期吃过最合口味的是新北新庄的云享小吃店的锅贴，希望桃园或是中坜也能有一样水准的店…

吃过两次 口味偏淡

感谢云享小吃店情报 但我觉得这家你可能会失望它皮够脆 但整体不到是厉害的锅贴程度如果煎饺可以接受的话 龟山这家可试试https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/oggi.html