餐厅名称：糖饼．四川凉面
消费时间：2025年/8月
地址：桃园市中坜区力行北街66号（近日新路口）
电话：0901-101520
营业时间：17:00-22:30, 周一休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_23.html
IG食物情报出清，这次是中原商圈的小摊。这里贩售的品
项很特别，除招牌上的糖饼及四川凉面外，另有冰粉及凉虾。
起司糖饼 60元 坚果糖饼 60元
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糖饼饼皮表面带脆度但不油，入口后有嚼劲。内馅为黑糖
浆，甜度温和舒服。糖饼经半煎炸后，老板会将其剪个开口，
再依口味放入不同馅料。
　　坚果糖饼会放入杏仁条、南瓜子及葵瓜子。坚果提供脆口
感外，坚果的香气也与黑糖香相辅相承。
　　起司糖饼则是放入起司丝，因高温融化后，与黑糖交织出
咸甜滋味，又是另一番享受。
四川凉面 55元
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　　凉面个人比较无感。面条咬劲一般，酱汁偏酸，小辣的辣
度不明显，嗜辣者建议中辣以上。
　　吃过的四川凉面不多，目前印象较佳者，除远在高雄的“
冠成四川成记凉面”外，就是不知是否已歇业的“川妹子”。
　　就个人喜好而言，推荐糖饼胜于凉面，推测糖饼现场即食
应能有更棒的表现。
延伸阅读：
高雄前镇区．冠成四川成记凉面
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_79.html
桃园中坜区。川妹子酸辣粉
https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_14.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

前两天才买来尝鲜，感觉凉面真的没啥记忆点

凉面可以跳过

在中坜夜市也有摆摊，凉面就比较普通

呃.....觉得凉面不错，不常吃到的口味

没关系^^ 本来就是青菜萝卜各有所好~