楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2025-07-22 22:26:19餐厅名称：大修水煎包
消费时间：2025年/6月
地址：桃园市中坜区元化路二段47号
营业时间：二三五六 06:00-11:30（仅供参考）
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/07/blog-post_22.html
之前有板友推荐这家水煎包，也提及营业时间难以捉摸，
实际探查后的确如此。
店前立牌先标示“开学日开业（有标明日期）”，然后店
休。等标明的日期到的时候，又改了隔天的时间。等隔天再访
时，立牌又写着“老板娘胃痛，暂停营业”。这种朝令夕改的
作风刚巧是我的地雷，于是决定放弃情报。
这天在拜访兴国市场的路上发现店家有开，果然择日不如
撞日，立刻驱前购买。水煎包一颗二十元，有猪肉跟高丽菜两
种口味。
https://i.meee.com.tw/pOhWc8V.jpg
https://i.meee.com.tw/tiSmnaV.jpg
https://i.meee.com.tw/W8puQgq.jpg
以一颗二十元来说，这水煎包的个头有点小。面皮不知是
否用老面，嚼劲挺好。
猪肉内馅为绞肉球，调味足且带点肉汁，胡椒辛辣感明显
，青葱带水分及脆度。
高丽菜内馅饱满度低，调味足，高丽菜爽脆有甜，还放了
些许粉丝。
两种水煎包单吃都已够味。重口味者可考虑加些油膏或葱
花酱油。
单看水煎包滋味可接受，面皮劲道足，但一颗二十元的水
煎包尺寸略小，高丽菜水煎包的馅料饱满度又低，再加上难以
预料的营业时间，多半仅此一访。
延伸阅读：
桃园中坜区。“庄”专业水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_32.html
兴和路无名水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_17.html
内坜忠孝路水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_16.html
曾记水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_25.html
龙东路近中山东路水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_74.html
松旺煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_6.html
中央西路停车场前水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_98.html
兴仁路水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_5.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2025-07-22 22:41:00水煎包通常都是均一价 好像很少看到肉和菜不同价格的
作者:
lcic (蔚蓝的天空 坦荡心胸)
2025-07-24 13:33:00大修超好吃 但是怎么又涨价了
推推，想找水煎包高丽菜口味里面是没有放虾米or虾皮的好难
作者:
austinz04 (austinz04)
2025-07-26 17:53:00上次去看到变一颗20就真的不会买了XDDDD
作者: opensees520 (Pann) 2025-07-29 02:21:00
这店家的营业时间好比打地鼠非常随机，且每次开店日期的理由千奇百怪。