[食记] 中坜。桥村炸鸡

楼主: larle (岌岌可危)   2025-06-21 12:33:00
餐厅名称:桥村炸鸡
消费时间:2025年/6月
地址:桃园市中坜区中园路二段501号GB楼(大江购物中心内)
电话:03-4680289
营业时间:11:00-22:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2025/06/blog-post_21.html
之前板桥桥村炸鸡开幕时,媒体争相报导,也总是大排长
龙。懒得凑热闹的我就这么慢慢等著,想不到等到有天中坜也
开了分店。
中坜分店刚开张时,还是没想凑热闹,等上一段时日才来
。平日中午开店时完全没有人潮,内用候餐轻轻松松,内用桌
面有点小。
除韩式炸鸡外,这里也有豆腐锅、汉堡、泡菜炒饭等其它
选择。炸鸡毕竟是主打品项,初访还是先尝炸鸡。
半半系列熟成无骨 368元
https://i.meee.com.tw/DMnXaGx.jpg
半半系列菜单上只有“青阳香辣”及“蒜味酱香”两种口
味,但点餐QR CODE里其实也有“原味”加“蜂蜜”的综合版本
,不过其它组合就没有。自己是点香辣加蒜味的组合。
无骨腿肉份量好少,大食量者说不定花了三百多元还吃不
饱。肉质略干柴,没有腿肉该有气质。青阳香辣的酱汁主要就
提供辣度,咸香等阙如;蒜味的蒜味(绕口令?)也不明显。
甜咸蜂蜜熟成棒腿 339元
https://i.meee.com.tw/AE2dhdE.jpg
蜂蜜棒腿表现好上许多。皮脆肉嫩,甚至微带汁,蜂蜜酱
汁甜咸交织,吃来毫不腻口。
以当天尝得的两份炸鸡来说,棒腿好过腿肉,蜂蜜酱好过
香辣酱或蒜味酱,当然这受个人喜好影响。原以为是标配的醃
萝卜,竟然还要加价十五元才有,让人颇意外。
店家网络评价超低(二点四颗星),很多评论提及出餐问
题,这天或许客潮少,倒是没有等候太久。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: boylee   2025-06-21 12:56:00
台湾的桥村整个跟韩国和其他国家分店都不同味道了,本村(Bonchon)味道还比较还原,可惜本村店家又更少了
楼主: larle (岌岌可危)   2025-06-21 19:49:00
台湾的韩式炸鸡我吃过的倒是不多
作者: bonin1413 (liang)   2025-06-22 02:39:00
看这篇才知道中坜有桥村
作者: qaz79191 (团)   2025-06-22 10:43:00
现在才知道中坜有桥村+1
作者: espanol (爱传)   2025-06-22 11:23:00
其实是大江了,有点晚
作者: kiwisea (自由)   2025-06-22 20:15:00
难吃
作者: Hanneke (汉娜)   2025-06-28 23:47:00
又贵又普

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