[食记] 中坜美食探索:老中央/哭鼻子/云南馆

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2024-09-16 00:17:52
1、云南馆- 滇缅特色美食
云南馆的外观虽然平实,但内装充满了年代感,给人一种温馨的感觉。滑蛋虾仁也是一大
亮点,虾仁虽小但调味不错,蛋的口感非常嫩滑。椒麻鸡的调味也很好,但份量稍显不足
。铁板煎饺一送上桌还吱吱作响,吃到最后一口仍然保持脆感,不沾酱就非常美味。过桥
米线是一道经典的云南料理,配料先上,汤后来,一上桌便将配料全部放入汤中。汤头清
淡,但加入店家免费提供的泡菜后,更显美味。
@推荐商品:滑蛋虾仁、椒麻鸡 (造访日:2024.7)
@地址:桃园市平镇区平东路39号
@照片:https://www.lovefood.cc/2024/07/yunnan-restaurant.html
2、老中央小吃店- 超推炸排骨饭
排骨经过精心烹制,外酥内嫩,每一口都能感受到肉质的鲜美。配上香气扑鼻的白米饭,
这份简单的餐点却能瞬间勾起无数儿时的回忆。特别的是这里的手工豆干,虽然有些顾客
感到失望,但对于某些人来说,那股淡淡的豆香依旧是家乡味的象征。
@推荐:排骨饭 (造访日:2024.9)
@地址:320桃园市中坜区兴国路8号
@照片:https://www.lovefood.cc/2024/08/zhong-yang-xiao-chi.html
3、哭鼻子- 酸辣粉口感Q弹
红油炒手也是一道不容错过的美食。馄饨皮口感滑嫩,内馅鲜甜,搭配特制的红油酱汁,
入口即化。这道菜被许多顾客评为台湾第一名,绝对值得一试。还提供多种面食选择,如
重庆小面和干面。重庆小面风味独特,细面Q软,配上浓郁的汤汁,让人一口接一口停不
下来。干面则以简单却不失美味的方式呈现,面条Q弹,调味适中,是一款令人满足的餐
点。
@推荐:酸辣粉、红油炒手 (造访日:2024.5)
@地址:桃园市中坜区新明路8号
@照片:https://www.lovefood.cc/2024/09/q-kubizi.html

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