※ [本文转录自 Food 看板 #1cEPCJYS ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 静冈咖哩 桃园中坜 香辛甘鲜美海瓜子咖哩
时间: Tue May 7 10:33:52 2024
餐厅名称：静冈咖哩
消费时间：2024年/4月
地址：台湾桃园市中坜区福州二街490号
电话：+886 986 858 283
营业时间：10:30 - 14:00；16:30 - 20:00 (周三周四公休)
每人平均价位：190 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：海瓜子咖哩/炸猪排/唐扬鸡
官网：https://www.facebook.com/100070760982456/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/05/shizuoka-curry.html
2024年4月30日晚上
趁著TPass月票还有效的期间
就打算到台湾桃园中坜这里探探店
选了静冈咖哩作为晚餐
静冈咖哩的地址
是桃园市中坜区福州二街490号
距离捷运站或火车站都稍有段距离
最近公共汽车站则是中福市场
我和朋友这天约莫是18:00抵达
不过店内已经满座
所以需要等一下
店内的空间属于狭长型
座位数不多只有6个
基本上都是在地客以外带为主
大概过了10分钟之后
我们就可以入座了
意外发现柜台边上
贴满的东西竟然是录音带
是相当怀旧的时代物呢
这里的菜单有图片可以参考
我这天最后是点了
一份海瓜子咖哩，140 TWD
并且和朋友Share一份炸猪排，95 TWD
这里点完餐后需要先付款
仅能使用现金支付
不收信用卡或行动支付
这里水喝餐具自取
如果想要有冰块的水
可以请店家加冰块
https://imgur.com/R9Pq0q9.jpg
入座后大概过了10分钟
我们的餐点就上桌了
这个海瓜子咖哩
里面有着满满的海瓜子
且白饭还有洒上香松
更是加强其日式风味
这里的咖哩吃起来咸甜适中
我点的是小辣
风味适度香辛而有微微的回甘
而里面的海瓜子
则为这份咖哩增添不少海味
吃起来咸鲜而口感略有弹性
再搭配上日式咖哩常见的福神渍
更加丰富整体的味觉
而这里的炸猪排
外观炸的金黄可口
不过搭配竟然是番茄酱？
https://imgur.com/m0ouunn.jpg
这个炸猪排厚度适中
外皮吃起来很有香酥感
里面的猪肉也很Juicy
且有着肉的软嫩微弹
也可以沾著番茄酱来试试
不过我个人更偏好原味
或者搭配着咖哩酱汁
此外在这里内用的
还可以免费追加
一次白饭和一次咖哩酱
可以说是相当佛心
https://imgur.com/9vH5oZc.jpg
而这天同行的朋友
所点的餐点则是唐扬鸡咖哩，165 TWD
没想到唐扬鸡不仅大块之外
还相当大方的有五个！
用海瓜子和朋友交换了
一块唐扬鸡来试试
外皮的口感薄而香酥
里面的鸡肉是鸡腿肉
软嫩有弹性还很多汁味美！
真的是相当高水准的炸物
静冈咖哩个人觉得蛮值得推荐的！
海瓜子咖哩不仅少见
和日式咖哩组合起来
在柔顺微辛的风味
多了不少海的鲜味而好吃
此外这里的炸物
水准也相当的高
炸猪排和唐扬鸡
都是外酥内多汁的好吃！
其实来这里之前
最想吃的是之前的鳕鱼肝咖哩
但可惜因为供货不稳的关系
已经没有再贩卖了
希望有朝一日有机会
可以重新出现在菜单上！