[食记] 平镇。阿霞牛羊庄

楼主: larle (岌岌可危)   2024-03-22 15:20:40
餐厅名称:阿霞牛羊庄
消费时间:2024年/3月
地址:桃园市平镇区南平路79号
电话:0971-683766
营业时间:24小时营业(不定期公休)
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/blog-post_22.html
因电视节目介绍得知这家小吃店,餐点种类甚多,如汤面
、汤饭、锅物、烩饭及热炒等。抄得牛三宝及水饺推荐,照单
全收。柜台旁卤味可自行夹取。
牛三宝面 90元
https://i.imgur.com/XnvvoCo.jpeg
饭面类都是用免洗餐具盛装。面条为阳春面,煮得太软。
汤头为红烧路线,咸香都很温和。牛三宝很像乱切了一堆碎块
放入,和一般牛三宝面的气质很不一样。牛筋牛肚都很软嫩,
腱子肉切块扎实,以上三者都未入味。
水饺 6元/粒
https://i.imgur.com/frzGef6.jpeg
水饺有高丽菜和韭菜两种,饺皮一般。高丽菜口味的肉馅
占比高,可惜肉鲜和菜甜都没出来。个人较推荐韭菜水饺,韭
菜滋味浓郁。
卤肉饭(小) 40元
https://i.imgur.com/6YT9EeJ.jpeg
卤肉饭配料挺丰富,有油豆腐切块、豆枣和笋干。对卤肉
饭没什么期待,然而滋味可接受,肉燥份量给了不少,卤汁也
挺下饭。
面肠 15元 卤蛋 15元 海带 15元
豆包 15元 萝卜 20元 猪耳朵 50元
小菜上桌前会加热过,均未先卤入味,要靠外淋油膏提点
。海带走脆口路线;猪耳朵因汆烫过,软嫩易食。
一路吃来印象不深,只是百元以下的牛三宝面着实难寻,
价格应为店家优势。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: xup6284jo6 (为~)   2024-03-22 15:56:00
羊肉面很不错
作者: RELAX999 (RELAX)   2024-03-22 16:01:00
这家优点就是很便宜 真的说好吃 其实还好
作者: cjo76223 (眼镜仔)   2024-03-22 18:47:00
真假24小时哦 打完牌有宵夜了
作者: JOGIBA (978)   2024-03-22 18:58:00
90块的三宝面没得嫌了吧
作者: molecularcc   2024-03-22 19:38:00
好奇牛羊有分开煮?
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2024-03-22 23:15:00
这家好像之前一开始出来就是超便宜的 我记得好像70那时候看图就不太想吃了 就真的只是便宜要便宜的牛肉也不难 用巴拉圭牛肉就好了便宜是不太可能吃到纽澳牛 更遑论美国牛 利润太差
作者: chanifa (股师)   2024-03-23 01:34:00
好便宜
作者: ppink2415 (无)   2024-03-23 07:33:00
还行
作者: ai16 (sniper)   2024-03-24 09:43:00
这家传闻是老板做牛肉大盘还中盘生意不知道是进口还本土有比较便宜的牛肉成本 所以当初卖得很便宜

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