※ [本文转录自 Food 看板 #1bjxriq_ ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 张丰盛商行 桃园中坜 香浓芝麻花生霜淇淋
时间: Mon Jan 29 22:59:54 2024
餐厅名称：张丰盛商行
消费时间：2024年/1月
地址：台湾桃园市中坜区中正路
电话：+8863 492 0606
营业时间：09:00 - 17:30
每人平均价位：80 TWD
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：芝麻花生霜淇淋/焦糖核桃饼
官网：https://cfs-ph.tw/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/peanut-house.html
2024年1月23日这天
晚上和朋友约好
到台湾桃园中坜新开的牛浜吃拉面
下午就先顺道来中坜的
张丰盛商行逛逛
张丰盛商行的地址
是桃园市中坜区中正路349号
最近车站是捷运老街溪站
其开业于西元1911年(日明治44年)
在台湾还属于日本的时代就开业
至今已超过百年历史
这里贩卖著不少零食
主要以各式坚果和花生为主
也有像是酥糖等
各式传统点心
而我们这天前来
主要是为了这里的
霜淇淋而来！
这里的霜淇淋口味独特
是相当少见的芝麻霜淇淋
以及花生霜淇淋！
我这天点的是
花生+芝麻霜淇淋
一份是80 TWD
除了现金付款之外
也可以用信用卡付款
https://imgur.com/QnnwjMl.jpg
这个霜淇淋还可以选择
要淋上的酱料
有花生酱和芝麻酱能选
我这天则是选了芝麻酱
此外还有附上一片饼干
是焦糖核桃饼干
本身焦糖和坚果香就很棒
下面装霜淇淋的饼干杯
吃起来香脆好吃
而这个花生霜淇淋的部份
有着不错的花生香气
吃起来特别可口
https://imgur.com/zFlh3oN.jpg
而这个芝麻霜淇淋的部份
味道和香气则更加强烈
尤其是搭配芝麻酱的部份
吃起来还带着些颗粒
是相当丰富的味道
而除了霜淇淋之外
其实这里冰淇淋
还有另外一种义式冰淇淋的形式
价钱方面我觉得没差很多
一球义式冰淇淋是80 TWD
两球则是140 TWD
而刚刚吃霜淇淋的酱料
这里也有贩售
不论是芝麻酱还还是花生酱都有
一罐是250 TWD
不过我个人对于刚刚的霜淇淋
最喜欢的除了霜淇淋本身
还有其特别附上的焦糖核桃饼干！
https://imgur.com/E5RsJbX.jpg
最后决定还买了一袋
焦糖核桃饼干，240 TWD
虽然一袋只有12片
但真的很美味
不仅吃起来口感酥脆
有着焦糖的甜与苦
还带点香草的香味
配上咖啡更是相性极佳！
张丰盛商行这家百年老店
个人最推荐的就是
芝麻花生霜淇淋！
其香浓的风味还有颗粒感
配上饼干实在美味！
也很推荐焦糖核桃饼
其本身在霜淇淋中会附上
另外也有独立贩卖
很值得买一包来吃吃

大概15 20年前我觉得这价格在坑人 但到了现在他依然维持这个价格(还是小涨?)及品质 我真觉得是佛新来着

观光价

盘

太贵

还好 不觉得贵

蛋卷冰淇淋加一点淋酱要便当价还不算贵喔

盘子价，只有观光客才会买

我去几次 每次看几乎都是外县市游客来买 还有陆客

回一楼，找到板上食记2013年是$50一只

对啊 我觉得不贵啊 怎么了吗你拿蛋卷冰淇淋去比 我拿gelato去比不行？

市场机制，真的贵就不会有人去吃

这家太贵

不贵啊而且蛮好吃的

IKEA霜淇淋才$10

能吸引外地人慕名而来 我也觉得不贵

对呀 我觉得贵呀 怎么了吗张丰盛那个是霜淇淋拿不同的东西比搞笑喔

Cremia 也是霜淇淋你会拿蛋卷冰淇淋跟它比较吗？

张丰盛如果成份是走Cremia路线那我没意见呀

芝麻霜淇淋真的赞

一点都不贵，嫌贵不要吃，就这么简单。

融化速度超级快 吃冰吃很慢的不要买

碰巧，前一阵子去发现涨得离谱后就没买了，可以花钱但不能被当盘子，就这么简单，留给观光客跟觉得不贵的人买：）

我觉得都是冰 想怎么比关你屁事-.-你要不要买没人在意 但你去质疑觉得不贵的人干嘛

楼上不是你先跟我抬杠的吗

蛤？ 说还好觉得不贵 就是跟你抬杠？就看到80觉得还好不贵啊 不用自己拉椅子坐觉得我就是在跟你说话… 谢谢

你买不买我也不在意，你在质疑觉得贵的人在干嘛那我前面便当价也是在说我的你是在回？

楼上两位可以考虑在一起 这样平均就不贵了

楼上，这种价值观不同的大概率会成为怨偶

觉得好吃就值了，贵又难吃不是更赌烂

我觉得蛮好吃的，品质维持贵点可以，反正不是天天吃

把他当作观光区的名店就还好了 毕竟中坜也没什么有名的外地观光客到中坜玩 张丰盛就是一个地标了要把他当作一个品牌价值也行

好奇怪，为什么要争论买卖这种市场机制。店家卖得动这个价格是选择也是本事，卖不动自然就会消失了嘛

觉得贵代表自己太穷了XD

早知道你会这样硬拗了XDD 前面留言只有我说不贵 你要狡辩是在回自己可以让你好像扳回一城也是没差 而且拜托其他人不要乱配对 连只80元冰淇淋也要跳成这样的我高攀不起欸ww

好啦乖你赢了快去多买一点XD楼上a大我不过是推文说太贵某楼不知道在呛什么的，刚好我很闲回了几句

个人觉得以前那台机器(可以自选三种料)还有这个值 现在无

说句还好觉得不贵 也不是在跟你说 就自己觉得被呛 也太自我感觉良好跟玻璃心了吧ww

看来您没看懂我的文意。价格会反应市场，反之亦然。店家要卖什么价是他的事，觉得贵是你的问题。

看他生意这么好应该是很好吃

当然同意市场机制，只是表达不会去当盘子，Po在这边只能赞颂是吧还顾客问题XD

你的发言很矛盾。同意市场机制却又嫌价格贵不会当盘子，所以究竟是卖得动的商家跟买得起的顾客有问题，还是在这边嫌弃的你呢？再者，没有人说一定要赞颂店家，全部都是你自己脑补。买卖就是愿打愿挨，张丰盛卖霜淇淋都十几二十年了，能不能留存于市场中早有定论。

请问矛盾的点是？一个店家能存在有很多因素，不代表他什么都是好棒棒吧，评论不乏有认为他们卖太贵的，您认为这些人都有问题？

认为商品是否符合价格，是反应了自己的价值观与消费条件。而同意市场机制当然就是认同商品的价格。您可以认为商家卖贵，这反应您觉得这东西不值得这个价格，也相对代表您不认同目前这项商品的市场机制。换言之，这两者本身就是矛盾的。一个店家能存在的确有很多因素，能够卖这个价格也的确包含很多原因。没有人说这家店好棒棒，”全部都是你在脑补”。我自己不会去买，因为在我的价值观里，这样的霜淇淋不值得这个价格。但因为我尊重市场机制，所以我不会批评店家贩售的价格。而且之前已经说过了，张丰盛贩售霜淇淋已经十几二十年，如果消费者无法接受，早就应该下架了，您说是吗？再者，如果您觉得这是暴利，您也可以在旁边贩售同样的霜淇淋，每个品项减十元二十元，也许您可以提早让市场机制封杀张丰盛，成为中坜该品项的霸主，这么好赚这么轻松，您真的应该好好把握机会。

市场机制让他存在，应该不代表他不能被负评以及持反面意见者要被说是自己的问题吧，虽然您一直强调他存在十几二十年，但涨价60%应该是近几年，店家经营策略是赚更多而不是涨价同时提升品质，那我只能说淘汰是迟早的事，我觉得您前面言论很有逻辑也很有道理，不过最后这段你行你来的开店论又让我困惑了

https://leafyeh.com/post-114881249/ 从网络找到的部落格照片 原本的冰淇淋机长这样 自选3个料 所以我才说这个时候才有那个值 现在已经定型化了 没那个值了

商品的存在不见得符合旁人的道理，但一定有其原因。绝对可以给予负评以及反面意见，但那就代表是不认同该项商品的市场机制，这两者是互相矛盾的。涨价60%是整个大环境的通膨，而这也考验了每项商品的存在价值。换言之，如果一项商品在大部份消费者眼里不值得该价格，那么淘汰不只是迟早的事，而且可能是很快速的。张丰盛的销售并没有衰败的迹象，说明了这个市场是需要他的。至于最后的开店论，只是为了说明没有其他竞争者是有其原因的。连火锅店/烧肉店这种超低净利的营业模式都有一大堆竞争对手，为什么张丰盛这种看起来非常暴利的品项反而没有竞争对手呢？难不成只是因为是老字号吗？绝对不是这样的。

几年前吃过，看到价格觉得偏贵但还是买来尝试，吃过后觉得很不错，会让我想回购，偶尔吃ok

贵==

以前很爱 但是现在有全家 屌打张丰盛了不过老婆台中人 回中坜必吃就是了XDDD

我觉得价格适中，真材实料也好吃。

隔壁新竹福源出的花生酱蛋卷也贵，但这就是品牌吧，真的太贵自然会淘汰，还算是可接受

拿ikea来比…好吃的程度差很多欸…只是因为张都好早打烊每次想吃都已关门 要不然会多去几次lol

不贵啊

也觉得还好 又不是每星期都吃

全家 跟 张家为何不好啊

这家我推荐花生糖冰淇淋我认为不贵。如果用麦当劳的来比当然有差个人消费水平跟观念决定商品