[食记] 中坜。彭春堂

楼主: larle (岌岌可危)   2023-12-22 22:57:31
餐厅名称:彭春堂
消费时间:2023年/12月
地址:桃园市中坜区中山东路二段170之2号
电话:0901-491509
营业时间:周四到日 14:00-20:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_95.html
很久以前就听过彭春妹的盛名,但始终提不起兴致拜访。
麻糬小吃要排队成那样,还价格颇高,着实不合理。
岂料人家后来赚到开店面,偏偏桃园志又帮它写了报导。
有情报出清强迫症的我,最后还是摸摸鼻子踏进去。
价目表悬挂的高度,暗示著价格的高度。叹口气后,终究
还是买了甜咸各一的麻糬口味。
咸 77元 牛汶水 60元
https://i.imgur.com/34wVAOe.jpg
咸口味麻糬是在麻糬堆里洒下肉松,不知为何这样就要价
近八十元。麻糬偏Q带嚼劲,米香一般。肉松咸香带酥,这部
份还不错。
https://i.imgur.com/RqkVBEW.jpg
牛汶水可选冰或热的,个人选冰的。当老板娘以饮料杯端
上来时我有些错扼,因为这和我想像的牛汶水差异甚大。
牛汶水明明是水牛躺在泥水里打滚,这杯根本麻糬都沉在
杯底,像加料饮品似的,水牛都溺毙了,用筷子探长杯底挟麻
糬也很麻烦。麻糬口感同前述,糖水香气一般,姜末下了不少
,会有明显姜辛。
相形下,还是上次去三坑老街的阿秋姨牛汶水美味多了。
从用餐到离开期间,购餐客潮不曾停歇,难怪足以撑起店
面,应该纯粹是我个人不懂欣赏。
延伸阅读:
桃园龙潭区。阿香菜包 & 阿秋姨牛汶水
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_9.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: plajimmy (姊妹凰)   2023-12-23 08:54:00
我家这边市场一份50客家花生粉麻糬 超大份都比他还好吃随便一个市场的都吊打
作者: sothatsthat (xing)   2023-12-23 09:20:00
我也是到现在还没勇气去
作者: MGou (M哥)   2023-12-23 11:05:00
唉 我懂你的感受。这家看到价格我傻眼,直接转身走人
作者: cjo76223 (眼镜仔)   2023-12-23 11:53:00
开店以后生意掉很多? 经过都没人
作者: ymcheung (ymc)   2023-12-23 13:43:00
这听起来蛮直觉的 就是观光客没时间去市场逛
作者: AgentZero (特务零)   2023-12-23 14:23:00
没想到中坜也有跟我家巷口类似的 笑死这间的客群就是高消费客群 还有市区没有对手
作者: RedLiam (练)   2023-12-23 14:35:00
人家卖高价不会倒是他的本事,开店租金成本当然比路边高最近要在sogo对面开的武松殿,肉松饼90%是塞肉松,小小一颗卖得比自家肉松(重量来算)贵三倍,但是全台开到19家分店了,路边摊不懂得进步就准备三辈子卖路边摊吧。btw 彭春妹台中也要开分店了
作者: VVii (VVii)   2023-12-23 14:50:00
卖麻吉还高消费客群 盘子就盘子
作者: scores (男儿当逆天!)   2023-12-23 15:08:00
开店以后就没啥人倒是真的还是因为开店以后营业时间拉长 以前摊子都排长长
作者: PiggyHsuan (下班=失联)   2023-12-23 16:09:00
牛汶水之前吃答嘴鼓觉得他们家黑糖满浓的,有机会可以试试
楼主: larle (岌岌可危)   2023-12-23 17:11:00
感谢答嘴鼓情报^^
作者: beserious (严肃)   2023-12-23 21:31:00
阿秋姨的牛汶水洒上芝麻和花生超香
作者: AgentZero (特务零)   2023-12-23 21:44:00
人家有办法让盘子当客群 你只能哭不是吗 笑死
作者: wuiwe (W)   2023-12-23 22:02:00
水牛都溺毙了XDDD
作者: glo6e (ezdodance)   2023-12-24 09:06:00
好吃
作者: VVii (VVii)   2023-12-24 16:39:00
不会哭 至少不用住中坜就比你全家高等盘子塔绿班真的一堆恶心滞北闽南人 爱笑客家小气又爱装文青吃贵松松麻吉
作者: AgentZero (特务零)   2023-12-24 17:29:00
战闽南客家的消费层级连个彭春妹都买不起 笑死
作者: ccs9631 (henry)   2023-12-24 19:20:00
答嘴鼓我反而推荐擂茶很好喝,买过好几次了
作者: sonofgod (Orz~)   2023-12-25 00:31:00
原来开店了 难怪原址消失很久
作者: strawbeary (草莓熊)   2023-12-25 08:39:00
讲话就讲话 看到帮人家戴帽子 战族群 就很烦不要拉低中坜人水准好吗
作者: cjo76223 (眼镜仔)   2023-12-25 18:57:00
不过现场吃应该跟一般麻糬口感差满多的
作者: speed2 (祝平安.喜乐^_^)   2023-12-25 23:21:00
这价格 我宁愿多吃几颗客家菜包
作者: gtoldbig (阿利斯)   2023-12-28 10:58:00
如果是要卖观光客可以理解啊…就像出国会找名店吃,但其实路边绕一绕走一走一定会有其他类似的食物,不过就是自己要另外花时间去找或是可能会踩雷
作者: PO0 (蝴蝶 飞 飞)   2023-12-29 12:19:00
还是小摊时期,某天经过很惊讶这个小吃竟然在排队@@未经报导之前,跟家人常经过,一直以为是没在营业的摊子。只能说 媒体的力量很强大。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com