[食记] 龙潭。云泰小吃店

楼主: larle (岌岌可危)   2023-12-20 14:22:27
餐厅名称:云泰小吃店
消费时间:2023年/12月
地址:桃园市龙潭区龙元路15号
电话:0980-770724
营业时间:09:00-20:00, 周六休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_20.html
在桃园吃不腻美食讨论文里抄得这家“云泰小吃店”,邻
近似乎只有一个收费停车场,假日前来停车不易。
店家餐点种类不少。抄得米干、炒饭、炒面及炒粄条推荐
,皆为主食。因胃容量有限,只能取舍。
泰式炒饭 80元 全家福米干 80元
https://i.imgur.com/Jg7qVXH.jpg
炒饭锅气极佳,咸香亦足,米饭偏溼软为小缺点。
https://i.imgur.com/znEd0hy.jpg
全家福米干或许就是其它店家的综合米干。米干气质比较
像越南河粉,但口感比河粉更有咬劲。汤头特色在于鲜味间多
份番茄的酸香,提点得恰到好处,其它店家多以臊子带味。其
它配料有大量蔬菜碎(如高丽菜、洋葱等)、全熟荷包蛋、猪
肝及肉片等,猪肝熟度很棒,即便久置仍无老硬问题。
小试两道料理,皆合己好,有机会还想尝尝其它菜肴。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: chanifa (股师)   2022-01-02 09:47:00
有点好奇泰式炒饭跟普通炒饭差在哪

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