※ [本文转录自 Food 看板 #1bHxjv5_ ]
作者: LoveFood (爱食物) 看板: Food
标题: [食记] 桃园中坜 小阿姨大汤圆 来自杨梅客家美食
时间: Sun Nov 5 23:57:43 2023
图文：https://bit.ly/3QoaA2Z
在中坜的熙攘的中山路上，有一家汤圆店——小阿姨大汤圆。小阿姨大汤圆位于320桃园
市中坜区中山路292号，营业时间为上午10:30至下午2:00，下午4:30至晚上8:00。这家店
的汤圆以客家美食为主打，传承著来自杨梅的客家风味，每一碗汤圆都蕴含着主人的用心
和坚持。
但老实说，个人觉得价格有点小贵，大汤圆一碗要100元阿，应该是店家对其品质很有信
心，汤头选用了香菇、香菜、韭菜、芹菜、红葱头等食材，经过慢火熬煮，勾勒出香气十
足的滋味。而肉馅则是每日新鲜现打，醃料、肉馅的层层把关确保了汤圆的美味和品质。
其他餐点方面，店家还提供包括手工大汤圆、小汤圆、米苔目、手工面疙瘩、馄饨油面、
馄饨汤、松坂肉汤等多种选择。对于爱好汤圆的食客来说，这里绝对是一个无比丰富多样
的汤圆天堂。店家的汤头以大骨为基底，每日现熬，长时间的熬煮使得汤头不仅汤鲜味美
，更是营养满分，温暖心胃。
在小阿姨大汤圆，能体验客家美食和文化，如果刚好是咸汤圆的爱好者，或是想要探索桃
桃园客家美食的人，小阿姨大汤圆店是选择之一。
小阿姨大汤圆 中坜店
地址： 320桃园市中坜区中山路292号
电话： 03 425 6070
营业时间：10:30–14:00, 16:30–20:00
造访日：2023.7