[心得] 现点现做皱皮肠粉 福州佬美食居

楼主: dong1104 (東蛙)   2023-10-02 20:47:05
好读图文版:https://www.dongwa.tw/fuzhoulao/
福州佬美食居就藏身在中坜仁海宫前广场内,推荐直接骑机车来停在广场是最方便的,不
过位置有点隐密就是了,这里的餐点种类有皱皮肠粉、限量芋头排骨粥、咖哩饭、汤品、
小菜以及饮品,其中最推荐的当然就是现点现做的皱皮肠粉,价格落在65元到120元之间
,份量还满多的,当天点了虾仁和中卷真的是好好吃,喜欢吃肠粉的朋友快来试试吧!!
福州佬美食居的位置就在中坜仁海宫前的广场内,不过位置有点隐密就是了,当天本来要
去对面吃大汤圆的结果没关,刚好这里还有营业就来试试了
福州佬美食居的店内用餐空间并不大,大约十个人就会客满了,一半是吧台座位区
他们的肠粉是以在来米炊蒸而成,还会加入他们的特制酱汁
福州佬美食居的餐点以肠粉为主,价格落在65元到120元之间,其他还有咖哩饭和芋头排
骨粥,粥只有一、三、五、六供应
肠粉是现点现蒸,还会加入大量的青菜
赤羽咖哩鸡烩饭(85元)
这里的咖哩饭味道比较平淡些,加点辣会比较好吃,鸡肉虽然大块又多,但用的是鸡胸肉
,口感上还是会有点干,但一份85元还是算平价实惠
虾仁+中卷皱皮肠粉(120元)
福州佬美食居的肠粉是不会先帮我们加酱汁的,所以一上桌就会像这样干干净净的,青菜
舖底、肠粉居中,上头舖了满满配料
没想到虾仁和中卷还满新鲜的,虾仁超大颗
酱汁会给我们一整壶,味道比较偏甜一些,建议可以加多点,加少了吃起来会比较没味道
加了满满酱汁后大口咬下,吃的到软脆的青菜、超嫩的肠粉和蛋、还有满满的配料,尤其
是虾仁真的好好吃,软中带脆
福州佬美食居的自制辣椒必加,只要一点点就很够味,刚开始不小心加太多,真的有被辣

福州佬美食居的饮品有豆浆、米浆等,味道是不错但太小杯啦!!
福州佬美食居店家资讯
店名:福州佬美食居
地址:桃园市中坜区延平路庙前18号
电话:0907-204-705
营业时间:10:00~14:00;16:30~20:00(公休以粉丝页公告为主)
作者: Guyinkt (love that)   2023-10-02 22:22:00
地址完全错误喔~自己试试看Google地址会跑到另一个地方
作者: hercales (梦想无双)   2023-10-03 06:37:00
差两个字
作者: Guyinkt (love that)   2023-10-03 17:34:00
是要提醒几次才会改?
作者: sharkhead (犭王柏融)   2023-10-04 05:07:00
拍庆庆
作者: darktasi (桃园达克大叔)   2023-10-05 19:18:00
也不用那么凶吧?

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