餐厅名称：辛梅阿嫲的味道
消费时间：2023年/8月
地址：桃园市平镇区环南路167号
电话：03-4951188
营业时间：11:30-14:00, 17:00-20:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/08/blog-post_26.html
最早是因为板友食记得知这家小店，只是推文评价不高便
没留上心。后来在电视上见到介绍，查看发现网络评分甚高，
决定亲自试试才是王道。
平日近午前来还有位置，接近用餐时间就开始有候位人潮
。进店后先由店员安排座位，再到点餐机前点餐，点餐机需输
入桌号，请务必先谨记。
实实在在一碗面（粄条） 78元 销魂鸭肉饭 98元
https://i.imgur.com/Bies0ga.jpg
粄条Ｑ弹，汤头或有大骨底，喝来鲜顺，尾韵微酸不知从
何而来。配料有青江菜、糖心蛋半颗，及疑似猪心切片。
https://i.imgur.com/TqjPZod.jpg
销魂鸭肉饭个人不大能理解。鸭肉略涩且部份稍韧，鸭肉
摆盘跟网络食记照片相差甚多。米饭口感一般，配菜有小黄瓜
切片和笋干。淋饭酱汁重咸多油，建议尽量拌开后再食用。
文昌鸡 298元 嘴边肉（小） 58元 烫青菜（小） 48元
https://i.imgur.com/WfU9h3M.jpg
文昌鸡很贵，感觉像四分之一鸡的量，比有些店家的四分
之一鹅肉还贵。鸡肉口感确实不错，溼润不干柴又入味，可惜
没有鸡冻。鸡骨及部份近骨肉带红，这部份接受度因人而异。
附上的桔酱是好物，咸酸提味。
嘴边肉份量很少，为厚切块，弹实有味，搭配调味台上的
辣椒酱油也是不错选择。
烫青菜这天为空心菜，可选择清烫或淋肉燥，表现中规中
矩。
一路吃来滋味尚可，但价格偏高（也有网络食记盛赞平价
），然而自己最不能接受的是点餐制度。店里用点餐机点餐，
一堆顾客在点餐机前思索耗时，造成点餐机前大排长龙，店员
只好在点餐机旁协助点餐。设置点餐机的用意是要节省人力，
结果依旧要耗费人力，还导致点餐速率缓慢，然后一堆客人在
门口候位，真是何苦来哉。
延伸阅读：
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http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html