餐厅名称：无敌卤肉饭
消费时间：2023年/3月
地址：近桃园市平镇区中丰路490巷路旁餐车
电话：0981-898772
营业时间：04:30-09:00, 周日休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/blog-post_28.html
热心板友来信提及中丰路这处餐车，清晨开卖到早上九点
。“无敌卤肉饭”听起来很猛，也的确还不到九点卤肉饭就销
售一空（每次八点半打电话就说没了）。这天难得一早有空档
，立刻直奔现场。
这里主要有卤肉饭、炒面、炒米粉三种台式早餐、三款汤
品及两款饮料。抄得卤肉饭加蛋及猪血汤推荐，照单全收。
卤肉饭（小）+猪血汤 55元 蛋 20元
https://i.imgur.com/AmQdmNK.jpg
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卤肉饭米饭表现一般，卤汁偏重酱油咸，猪肉香比较不明
显。肉燥为肥瘦相兼，肥肉化口微腻，但还在可接受范围。瘦
扎实稍干。店家有辣椒可加，建议来些添香增辣，让滋味丰富
些，然而辣度不低请小心。
加蛋要二十元，只是鸡蛋品质一般，蛋黄量极单薄，连想
让它稍微流淌到卤肉饭上都办不到。
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猪血汤汤底似乎有大骨鲜，色泽也比一般猪血汤白浊不少
，胡椒味重。猪血扎实无腥。
整体而言，对老板娘态度印象比料理深。店家生意极好，
但老板娘在忙碌之余仍会亲切与客人打招呼话家常，这点值得
称许。
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