[心得] 超厚粉浆蛋饼+炒面炒米粉鸭血汤 启英蛋饼

楼主: dong1104 (東蛙)   2023-02-17 20:32:36
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41551825
启英蛋饼的早餐餐点有古早味蛋饼、油饭、炒面、炒米粉、肉羹汤、肉羹面、萝卜汤、贡
丸汤以及鸭血汤,价格通通都是铜板价
这里的招牌当然就是古早味粉浆蛋饼,而且非常的厚,吃起来外酥内软,吃的时候一定要
加点店家自制的大蒜酱油和辣椒,味道真的超赞的啦
启英蛋饼的位置就在桃园中坜的西园路上,每天早上仅营业四个小时而已,常常不到时间
就已经卖完,大家一定要早点来才吃得到
启英蛋饼的店内用餐环境,空间不算大
启英蛋饼的菜单价目表,餐点种类不多,以中式早餐为主
古早味蛋饼(35元)
这里的古早味蛋饼是粉浆蛋饼,而且份量十足,外层会煎到酥脆,看起来超可口
而且这里的蛋饼真的超厚,厚到有点像是在吃粿的口感,吃起来外层酥脆、内层软嫩,还
有满满的蛋香和葱香,好吃大推
桌上还有店家自制的大蒜酱油和辣椒,吃的时候可以加一点会更够味
炒面+炒米粉(45元)
这里的炒面和炒米粉也相当不错,如果想两种都吃吃看的话,可以点双拼唷
鸭血汤(30元)
这里的鸭血真的超大块的,而且吃起来会比猪血还来的水嫩,重点是一碗才30元,不点可
惜呀!
作者: danielwu13 (王爺)   2023-02-17 22:34:00
目前吃过最好吃的蛋饼店,西式早餐店的蛋饼简直像屎
作者: hn9480412 (ilinker)   2023-02-17 22:46:00
这家从20年前蛋饼就差不多是30元了
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2023-02-17 22:52:00
虽然油饭很热门 但觉得很普通 倒是肉羹汤很不错汤底不是一般酱油色汤底 是萝卜羹汤底 清甜最近几年蛋饼也只从30-35 算是不乱涨的店家
作者: ting19860427 (沅沅)   2023-02-18 03:59:00
这么一说好久没吃了
作者: XperiaAcroS (Acro S)   2023-02-18 19:59:00
有一次为了吃他家蛋饼排队排到上班迟到,哈
作者: lvlimit   2023-02-18 22:26:00
蛋饼好吃 但是很油
作者: chanifa (股师)   2023-02-19 01:10:00
每天都要排队,有超饱,低调
作者: Mangus (Mangus)   2023-02-19 01:51:00
两个月回购吃过一次,觉得这家蛋饼近一两年,蛋的占比有越来越少的趋势,现在蛋味很淡了
作者: hebeshaman (Hebe)   2023-02-19 11:10:00
我觉得很难吃
作者: clpeng (Wyler)   2023-02-19 16:50:00
只能说注意看老板下的油量。
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2023-02-19 21:45:00
没办法 没有一定的油量 外表不可能这么酥脆 会变干硬所以怕油的 偶尔吃吃就好 因为这肯定是油腻的 所以他的特制酱料还不错吃 可以稍微解点腻
作者: scores (男儿当逆天!)   2023-02-20 01:24:00
他蒜酱油也不错满满的蒜瓣
作者: AgentZero (特务零)   2023-02-20 02:09:00
粉浆先嘘
作者: jllo (strong)   2023-02-20 07:33:00
以前在西园路底的工业区上班,都先吃完这家的蛋饼再进公司

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