楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2023-01-10 20:41:44餐厅名称：港式脆皮臭豆腐/大肠面线
消费时间：2023年/01月
地址：桃园市中坜区新明路46号-1号（与中新路口）
电话：0955-382090
营业时间：11:00-22:00, 周一休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/01/blog-post_10.html
这天有事到新明路一带，刚巧看到这家被推荐的臭豆腐小
摊，登时见猎心喜。
店家只卖臭豆腐和大肠面线两款，面线没有大小之份，一
律为一般店家的大碗份量。加辣只能预加在内，无法选择另外
附上。
臭豆腐 60元 大肠面线 50元
https://i.imgur.com/JolLE5v.jpg
为免失口感，在现场先咬了口臭豆腐，表面酥脆不会过硬
刮嘴，内里溼润。酱料够味，可惜少点蒜泥。辣椒提辣为主，
一般嗜辣者请斟酌用量。泡菜爽脆，味酸为主。外带不太建议
，返家后，有浇淋到酱汁的豆腐脆度全失。
https://i.imgur.com/xU5xqEK.jpg
面线留有咬感，但不知是否醋加太多，整体滋味偏酸，连
入味的大肠也带酸，着实吃不惯。
终究还是喜欢这种型式的臭豆腐，胜过之前拜访的惊叹号
改良版臭豆腐。手头上尚有义兴公园臭豆腐情报，静待佳机。
延伸阅读：
桃园中坜区。惊叹号臭豆腐
https://iamlarle.blogspot.com/2022/12/blog-post_22.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
chia509 (小佳)
2023-01-10 22:02:00推臭豆腐！
作者: Canon5DV (佳能无敌五) 2023-01-10 23:42:00
吃过一次 觉得普通…但家人满喜欢这家的
作者:
fdhs265 (忧郁彼得潘)
2023-01-11 02:38:00论炸 我觉得这家赢 论调味 义兴赢
作者:
kwinner (天花æ¿)
2023-01-11 08:44:00义兴是那家？
作者: p46920002001 (舒风烬) 2023-01-11 08:51:00
推!!这间好吃!!
作者:
bbbbdog (台服第一塔拉)
2023-01-11 11:17:00这间辣跟臭豆腐是中坜最顶的
作者:
damyu (搭搭搭搭搭)
2023-01-11 11:27:00我喜欢民族路五段过岭的臭豆腐 不知道哪家跟他比较像QQ 换工作之后就不方便去吃了
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2023-01-11 14:40:00感谢过岭臭豆腐情报^^
作者: bearotter (贝尔呕特) 2023-01-12 00:25:00
平镇玖壹锅卖的臭豆腐我觉得也不错 甚至比他们主要卖的火锅还要更深得我心
作者:
chanifa (股师)
2023-01-12 01:08:00每天换油深得我心觉得酱的味道不错，只是淡了点，周六日下午时段常常要排队
作者: ezpznigahiga (ezpzMike) 2023-01-12 08:53:00
这家真的好吃
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2023-01-12 09:31:00感谢玖壹锅情报^^
作者:
bbbbdog (台服第一塔拉)
2023-01-12 15:02:00没错那个大辣是灵魂
这间同事也一直推，找时间要来去试试看！义丰吃过一次，口感不太合口味*义兴
作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2023-01-12 19:53:00过岭那家现在好像还没开放内用 这东西带回家就不行惹搬到嘉裕西服工厂的正对面
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2023-01-13 12:16:00炸物不能现吃差很多啊~~
作者:
phonya (枫夜)
2023-01-14 10:35:00兴仁夜市附近有一家“超难吃臭豆腐”(店名)，酥脆跟种类可选择，朋友说各种差异很大，只是我木舌吃不懂
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2023-01-14 13:27:00酥脆与否其次 所以滋味好还是真的超难吃@@?
作者:
phonya (枫夜)
2023-01-14 14:04:00对木舌如我来说味道是有记忆点愿意再回购的另外建议酱请他另外装一包，我印象中他的酱跟泡菜偏少第一次去吃他还有另外放醃菜
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2023-01-17 00:20:00有机会来试试 感谢心得^^