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larle (岌岌å¯å±)
2022-08-30 22:38:01餐厅名称：鱿鲜生
消费时间：2022年/8月
地址：桃园市平镇区德育路93之1号
电话：03-4255560
营业时间：16:00-22:00, 不定休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/08/blog-post_30.html
“鱿鲜生”情报乃因成章二街协力鸡排食记推文而得，查
询网络评价高达四点八分，令人颇为期待。
除咸酥鸡摊的基本款外，部份品项如鸡排、咸酥鸡和鱿鱼
还有川香椒麻选项。抄得几样推荐，照单全收。
川香椒麻大鱿鱼 115元 无骨咸酥鸡 55元
https://i.imgur.com/4uq0I3x.jpg
https://i.imgur.com/zDK3nHX.jpg
店家沥油工夫和炸功很棒，炸物俱是酥脆干爽，纸袋亦无
残油。配料仅咸酥鸡会加蒜末；椒盐酥偏咸，重口味如我都有
些吃不消。
大鱿鱼面衣稍厚，鱿鱼带咬劲，推测整只不切吃起来会有
点辛苦，建议还是切块。川香椒麻老实说感觉就像洒了一般咸
酥鸡摊会有的辣椒粉，提供辣度为主，没什么麻香。
咸酥鸡肉质扎实，略醃入味。
甜不辣 35元 酥炸鸡皮 35元 脆薯 35元
甜不辣现吃则膨酥度均足。鸡皮酥脆如饼，无油耗味。脆
薯稍干，然而确实很脆。
倘若椒盐咸度能温和些，这里的炸物表现算可接受。店家
的炸巴沙鱼块让人好奇，有机会再来尝试。
延伸阅读：
桃园中坜区。成章二街_协力香鸡排
https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_18.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html