楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2022-06-26 22:49:53餐厅名称：鸣心越南牛肉河粉
消费时间：2022年/6月
地址：桃园市中坜区中央东路144号
电话：03-4260942
营业时间：08:30-19:30
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_26.html
途经中央东路时便曾留意这家越南小吃，查询网络评价不
差。后来又在桃园志上见到相关资料，登时好奇心大起。
店家料理种类多元，包括热炒、饭类、河粉、凉拌、米线
、面包及火锅等，幸好抄下几款推荐，不至于犹豫太久。
烤肉干拌米线 120元 炸春卷 130元
https://i.imgur.com/KDYu4Gk.jpg
米线弹性不错，除烤肉外还附了些许生菜及萝卜丝。烤肉
很像醃渍排骨，咸香尚可，肉质干硬。干拌酱汁咸甜均重，辣
度一般，吃来没什么清爽感，个人没有很爱。
https://i.imgur.com/bA5dpw2.jpg
炸春卷外层米纸皮偏厚硬，记得尽速食用。到手即食还有
脆度，久置就只剩下“硬”。内馅以芋头香为主，猪肉鲜少了
点。单吃味淡，需搭配酱汁，酱汁和干拌米线酱汁同。
炸春卷除酱汁外，另附些许生菜和九层塔（？），生菜略
老苦。
招牌牛河粉 140元
https://i.imgur.com/d7DJG5T.jpg
招牌牛河粉里有牛肉丸和牛肉片。怕失口感上桌便赶紧试
了牛肉片，扎实还不至于过老；牛肉丸弹牙。河粉有咬劲；汤
头鲜顺不过重。不妨先喝几口原汤后再试着挤入柠檬和加上些
许辣酱，提味效果挺好。辣酱咸酸辣均具，请斟酌用量。
以个人喜好而言，对河粉印象比其它料理好些，不知汤类
主食是否较为店家强项。
延伸阅读：
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
scores (男儿当逆天！)
2022-06-27 02:05:00在家附近偶尔吃 中上
作者:
BDUUU (巴豆妖)
2022-06-27 03:16:00住在附近只吃过一次XD味道还可以，但他们的越南法国面包母汤
作者:
key4227 (Joanna)
2022-06-27 10:01:00这家河粉份量蛮多的，炒河粉口味也很棒
作者:
teamax (大肥精英)
2022-06-27 10:05:00这间我会特地从新竹过去吃
作者:
cclm (雷雷秋秋)
2022-06-27 11:12:00上次去，老板娘大力推荐他们的盒装甜点，但我没买
作者: tzhan126 (光头亮光光) 2022-06-27 15:06:00
中坜这种小吃店都偏南越风味 口味都好重 不知有没有推荐的北越餐厅？
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2022-06-27 17:15:00看来也许该试试热炒类^^这天汤河粉对我而言口味不算重 但干拌米线就偏重
作者: gorri (gorip) 2022-06-27 20:24:00
盒装甜点可以
作者: mcgugu (财神快发威) 2022-06-29 14:36:00
内坜弎日的汤头比较淡一些，法国面包也好吃