[食记] 中坜。实践路日新路口汤翅

楼主: larle (岌岌可危)   2022-06-02 00:20:19
餐厅名称:汤翅
消费时间:2022年/5月
地址:桃园市中坜区实践路及日新路口摊位
营业时间:约17:00-00:00(假日15:00开始)
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post.html
之前抄得蔡金来地瓜球旁汤翅情报,无奈不店休出了名的
蔡金来地瓜球,遇到了店休命出了名的我(矛盾之争?),终
究还是店休了,导致错访成中原脆皮炸鸡,经板友提醒才知道
根本吃错家。
这次挑了个假日前来,总算看到正确的汤翅摊。摊上只标
明汤翅七支一百元以及小米甜甜圈的价格,没有其它价目表,
然而店家柜上还有贩售炸鸡腿及疑似炸腿块。初试点两支鸡翅
和一支鸡腿,总价为八十五元。
https://i.imgur.com/8qqCNDt.jpg
https://i.imgur.com/O9iOcuq.jpg
店家在点完餐后,会把已先预炸的食材再入锅一次。到手
即食,面衣酥炸无油不嗑嘴,表现挺好。肉质部份,鸡腿远胜
鸡翅。腿肉软嫩且醃得过味,若能来点鸡汁会更亮眼。相形下
鸡翅虽不至干柴,但嫩度便小输鸡腿。椒盐咸度稍高。
若与上次访错的中原脆皮炸鸡相比,这家小摊确实出色些
,只是虽名“汤翅”,却依旧是支没有汤汁的鸡翅,让人感到
有些失落。
延伸阅读:
桃园中坜区。中原脆皮炸鸡
https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_24.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: aqua25113 (中坜宋慧乔)   2022-06-02 02:49:00
https://i.imgur.com/cRKbnLT.jpg 这边有开一家卖鸡翅的 每次去都有客人排队买 可以吃看看是不是你喜欢的~义民路上
作者: cynthia1cat (篱落清秋)   2022-06-02 07:36:00
楼上推的好吃,有汁
作者: jenny416413 (YeoLove)   2022-06-02 08:03:00
这家好吃
作者: lemonlisa (王韦)   2022-06-02 12:04:00
义民路这家好吃,再搭配个地瓜薯条,完美的脂肪
楼主: larle (岌岌可危)   2022-06-02 12:06:00
感谢义民路鸡翅情报^^
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2022-06-02 21:59:00
就我的经验 鸡翅这东西 覆炸加温 汤汁都会跑掉 纵使他原本真的很有汁 一次炸好起锅的那种 就蛮juicy的下次也来去买看看义民路这间
作者: narrenschiff (乘客C)   2022-06-04 17:37:00
https://i.imgur.com/pbJzGQ4.jpg感谢推荐,真的不错
楼主: larle (岌岌可危)   2022-06-04 22:38:00
咦 我有推荐过上面这家吗@@?
作者: qqwe1017 (键盘云林人)   2022-06-08 03:07:00
这家吃过一次 油腻+皮厚 完全不想再吃
作者: narrenschiff (乘客C)   2022-06-08 13:17:00
喔我是去推文义民路的这家没电话没FB,google店名也找不到,神秘
楼主: larle (岌岌可危)   2022-06-08 21:04:00
真的 我用你照片店名找也找不到资料@@

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