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国旗屋米干店原称老旺米干店和九旺米干店，是由滇缅游击队孤军后裔张老旺所开，最大
的特色就是店内店外挂了满满的中华民国国旗而闻名
他们的米干坚持每日手工现作，以传统的熟米混上生米打浆，再铺上圆盘蒸熟后，再将粉
皮挂在竹竿上晾干，吃起来的口感较为柔软一些
汤头是特调的金三角家乡味，将大蒜、生姜、红葱头爆香，再放入绞肉拌炒，再加入云南
口味的豆瓣酱，汤头喝起来与一般的米干不太一样
国旗屋米干店Google评论高达4200多则，分数4.2颗星，各位朋友如果有机会来到桃园龙
冈想吃米干的话，可以先来国旗屋米干店试试唷！
国旗屋米干店的位置就在桃园中坜的龙平路上，开车的朋友可以停在龙平路上的忠贞停车
场，走过来还满近的
国旗屋米干店真的很显眼，在不远处就可以看到满满的国旗旗海，店内店外随时都挂了超
过500面国旗
国旗屋米干店的店内用餐环境，天花板上一样是国旗旗海，一旁的墙上还有老板与国民党
名人的合影
在国旗屋米干店的对面也有用餐区，如果本店坐满的话，也可以到这里用餐
国旗屋米干店的菜单价目表
这里有米干、米线、巴巴丝、干面、凉面、豌豆粉、稀豆粉、火烧凉拌以及大薄片等，还
有一些小菜在小菜柜里可以自行夹取
综合米干(70元)
综合米干会有肉片、猪肝和蛋，上头还会有满满的臊子，看起来虽然卖相不佳，但其实还
满不错吃的
坚持每日手工现作的米干，吃起来的口感会比较软嫩一些，搭配酸菜一块吃，口感丰富
猪肝口感不干不硬，猪肉片吃起来很有弹性，好吃
巴巴丝(55元/小)
另一碗点了巴巴丝，吃起来的口感比较Q弹一些，个人是觉得比米干好吃一点
搭配店家特调的金三角家乡味汤头，喝起来会跟以往我们吃到的米干不太一样，会多了一
种豆瓣酱的香味
大薄片(50/小)
这大薄片吃得到猪肉的Q弹和油脂香，酱汁偏酸甜，还有满满的白芝麻香，算是一道清爽
不油腻的小菜
汤里的蛋都是半熟蛋，搭配米干或汤头都是满加分的，尤其是汤头加入了半熟蛋黄后感觉
更好喝了，真心推荐直接点综合是最佳组合唷！