楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2022-03-12 22:59:59餐厅名称：魔王厚切传统鸡排
消费时间：2022年/3月
地址：桃园市中坜区成章四街100号
电话：03-4510849
营业时间：16：00-00：00, 周一休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_12.html
拜访魔王厚切鸡排的过程可谓一波三折。最早是收到南崁的情
报，好不容易找到机会前往，却遇非公休日店休。原有些理智断线
想放弃情报，可是查询资料发现中坜龙冈路二段也有一家，便决定
改访。无奈事情不如蠢人所料，在前往龙冈路时，发现店家似乎倒
了，连个招牌也看不到，只好又哀怨离去。
再次准备放弃情报时，赫然发现成章四街同样有分店，食物情
报清除强迫症再次上身，总算在成章四街顺利探得。
魔王椒盐鸡排 80元 鱿鱼 50元 甜不辣 30元
店家的沥油工作不错，炸物吃起来都很干爽。炸物没有另增其
它如九层塔、蒜片或洋葱等配料。
https://i.imgur.com/AnMxoaU.jpg
https://i.imgur.com/ttvUV5u.jpg
鸡排价格让我有些吃惊，然而确实比一般鸡排大块厚实许多。
面衣很酥但会皮肉分离。鸡肉据说为温体鸡肉且以十八种中药香料
醃渍，自己只觉得在鸡肉表面有个很淡的味道，主力还是外层洒的
偏咸椒盐。鸡肉溼润不干涩，未到带汁程度。
https://i.imgur.com/YoB5qAz.jpg
鱿鱼面衣很酥，鱿鱼颇有弹性。甜不辣膨度一般酥度挺好。
不知为何，很多鸡排店取名都爱与“魔”有关，例如“恶魔”
、“魔王”等等，也许是想让名字听起来很威风？
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
jk1982 (真的啦~)
2022-03-12 23:11:00鸡排80真的很吓人，可以买便当了
作者:
scores (男儿当逆天！)
2022-03-13 04:20:00中原有一家只卖鸡排的 名字商标都差不多但是他好像便宜一点
作者:
Guyinkt (love that)
2022-03-13 07:13:00现在鸡排真的超贵...求推荐
恶魔鸡排 魔王鸡排 精灵鸡排 什么时候会有勇者鸡排
作者:
parolu (流浪他乡的绿豆)
2022-03-13 10:59:00国王鸡排、公主鸡排、骑士鸡排、法师鸡排、弓手鸡排
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2022-03-13 12:29:00哥布林鸡排
作者:
Preaz (等待 开始 结束)
2022-03-13 17:44:00现在鸡排普通版的都60起跳, 稍微知名连锁的也都65~75了
作者:
Honoeye (发呆)
2022-03-13 18:54:00他从65->80
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2022-03-13 19:04:00附近3条巷子有，猫咪鸡排。这家我吃过65元，就是鸡排。没入味
作者:
godswd (正港业徒灵)
2022-03-14 00:57:00骑士鸡排真的有 但我看过的那家已经倒掉了
桃园医院往文中路中间龙寿街213号有一家鸡排可以试试，55元一份，个人认为是龙寿街周遭口味最好的顺带一提，这家通常平日营业到十点，周六偶尔开，周日一定休息
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2022-03-14 17:34:00感谢情报 我查了一下 在龙寿街215号有家龙匠炸物是这家吗?
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larle (岌岌å¯å±)
2022-03-15 00:29:00收到 十分感谢^^
作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2022-03-15 22:03:00第一次知道这家是杨梅店 说真的除了皮稍微分离 真的觉得挺好吃的 虽然醃料没有很明显 但会有很淡的中药味然后皮是传统地瓜粉皮 刚炸好现场吃是好吃 但只要稍微冷掉 整个皮就会软掉啪啪的 而且之前只卖65块 对比其他厚切鸡排(艋舺) 也稍微便宜中原店我记得去年才开幕的 不知道现在还在吗
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2022-03-15 23:20:00我怕失口感都会现场先咬几口 所以食记的鸡排都会缺一角 XD
杨梅店的吃过觉得不错.L大有机会可以来评比看看(误
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2022-03-17 11:17:00杨梅还有抄到一堆盐酥鸡摊一直找不到机会去 Orz