餐厅名称:957田甜 手作甜点。咖啡
消费时间:2022年/2月
地址:桃园市中坜区金山二街19号
电话:0953-012859
营业时间:四五六日 12:00-18:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/957.html
在桃园蛋糕推荐文里抄得957田甜手作,只是店家每周只营业四
天,接近上增加不少难度。
店家门前小板子会写上今日贩售的品项,不过进店后在橱窗里
倒没看到那么多种,也许是很快就卖光。抄得芋泥千层推荐,再
随机点了南瓜御品。
芋泥千层 150元 京都南瓜御品 100元
https://i.imgur.com/hhLakmQ.jpg
芋泥千层果然值得推荐。千层饼皮软薄溼润,又不会被芋泥夺
走存在感;香草卡士达甜而无腻;芋泥馅绵密,芋头香气迷人,没
有恼人的香精味。这算是近期吃过最亮眼的千层蛋糕。
https://i.imgur.com/ma40FTK.jpg
京都南瓜御品感觉像南瓜起司蛋糕,然而南瓜的甜香为要角,
没有太重的起司味。表面的焦糖画龙点睛,无论是对口感或是滋味
都有加分效果。底层的饼皮稍嫌溼软,但瑕不掩瑜。
仅小试了两款甜点,却让不嗜甜的我都竖起大拇指。难怪店家
有百来则评价,仍能高达四点九颗星,有机会你不妨也试上一试。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html