[食记] 禅烧肉

楼主: BDUUU (巴豆妖)   2022-01-21 16:35:37
禅烧肉
菜单在最后一张图片:https://reurl.cc/EpRNNg
在中坜小有名气,装潢风格特别的烧肉店
先说整体心得,食材品质都很不错,可惜店员烤功待加强
https://i.imgur.com/OTbbi1e.jpg
https://i.imgur.com/fm407d2.jpg
-双人套餐 非牛类 $2080
详细内容物请见菜单
鸭胸、小羔羊都烤过头,导致口感干柴,蛮令人失望的,看图片就能感受得到
松板猪烤脆脆的口感很棒,沾点海盐就很好吃
不过有点被烤焦了,鸡腿肉质也还不错,沾奶油很香
干贝和蔬菜品质也都还不错,整体来说如果你对自己的烤功有自信,那我建议自己烤吧
套餐的月见葱花拌饭,蛋黄配上洋葱、葱花和牛肉搅拌完一口吃下蛮开胃的
鸡汤可以一直续,很好喝,但我还是比较爱屋马的XD
然后桂花酿蕃茄蜜酸酸甜甜很解腻,外观长得又可爱,算是有小巧思的一道料理
甜点的部分就表现的都不错,算是完美结束这一顿大餐~
-上等厚切牛舌 $430
这真的超 好 吃,口感更加Q弹有嚼劲,很特别,非常建议可以尝试!
-特上羽下翼板 $440
油花分布平均,肉质不用说,入口即化很好吃!
-生食级秘制奶油鲑鱼 $180
不愧是必点料理,真的很好吃,秘制酱料和鲑鱼一同入口简直绝配,即使饱到天灵盖也一
定要吃
-
禅烧肉
营业时间:17:00-00:00(周二公休)
地址:桃园市中坜区广安街32号2楼
电话:03-4250965
作者: MYPAPERHEART   2022-01-21 18:39:00
肉质不错,同意店员烤功不佳
作者: teatimebear (端茶就跌倒)   2022-01-21 19:36:00
尚可尚可,光顾最多次的还是嗜烧肉就是了
作者: labell (￾ ︠ ￾ﰠ￾臈I
看名字不想吃
作者: zzz64010 (Frantic)   2022-01-21 20:27:00
禅惹到你!?
作者: larle (岌岌可危)   2022-01-21 20:50:00
食记推^^
作者: zzz64010 (Frantic)   2022-01-21 22:49:00
我说三楼
作者: chennnnn (小马)   2022-01-22 00:30:00
嗜烧肉烤功不错 可以试试
作者: lovecut (值得忧郁的季节)   2022-01-22 12:48:00
嗜烧肉詹老板人很好,大推
作者: VVii (VVii)   2022-01-22 17:31:00
嗜烧肉不错
作者: Dolphin0912   2022-01-22 21:39:00
这间真的不错,不过烤功可能运气吧,我两次遇到的店员都超强...鸡腿皮都是油脂逼出来超脆,肉又多汁,和牛外层酥内软,之后都不想自己烤...
作者: Wx7621 (陈饱饱)   2022-01-23 03:08:00
之前吃双人套餐3500 觉得很普
作者: ryan0988 (莱恩)   2022-01-23 19:54:00
肉好吃,但有些店员服务普普~
作者: ohbecome (勋爷)   2022-01-25 14:03:00
这家普普……

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