[食记] 中坜。安德尼斯烘焙坊

楼主: larle (岌岌可危)   2021-12-12 23:10:52
餐厅名称:安德尼斯烘焙坊
消费时间:2021年/12月
地址:桃园市中坜区中央西路二段180号
电话:03-4020851
营业时间:11:00-21:00, 一休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_12.html
在艾蕾蒂食记推文里,有板友提及安德尼斯。早因老大而得知
安德尼斯大名,查询网络评价也很优秀,这次便趁空一访。
  板友推荐可丽露,在评论里抄得招牌盐可颂、生吐司及柠檬塔
好评,可惜现场的盐可颂均已被预订,没能购得。
巴黎人可颂 45元 生吐司 88元 可露莉 55元 柠檬塔 58元
https://i.imgur.com/cZl92Wc.jpg
没买成盐可颂,只好恼羞买最便宜的它款可颂。可颂外皮层层
堆叠而薄脆,内里膨松易食,油甜适切,整体表现挺好。
https://i.imgur.com/PJtXlas.jpg
  生吐司个人无感,吐司边极干硬,内里则软中带嚼劲,香气尚
可。想拿一片给老大尝试,老大一看就说这生吐司的吐司边太干硬
,嚷着最好吃的生吐司还是安德尼斯的。当我回答这就是安德尼斯
的生吐司时,场面登时静默(最怕空气突然安静~)。或许是店家
的烘焙品质不太稳定。
https://i.imgur.com/zxkKUBX.jpg
  可丽露(店家称可露莉)表层脆口,内里蜂巢结构有出来,甜
香不错,近底部处对我而言还是有点太溼润。
https://i.imgur.com/47Dt2fw.jpg
  柠檬塔因骑车运送而略有破相。塔皮较硬脆,烤得稍过,和自
己认知的塔皮口感有别。柠檬酱的质地似糊,带点流动性,酸味大
于香气。至今吃过最爱的柠檬塔暂时还是台中的Cream Tea。
一路吃来对可颂面包的印象最好,可丽露则希望底部的溼糊感
再少些,至于柠檬塔和生吐司较不能体会。采购期间不乏致电先订
购面包者,看来想尝试盐可颂终究不适合现场碰运气。
延伸阅读:
桃园中坜区。艾蕾蒂
https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_16.html
台中西屯区。Cream Tea 家常柠檬塔
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/cream-tea.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: whitelester   2021-12-12 23:34:00
空气突然凝结,真的尴尬
作者: RC0409 (不是犹豫的时候!!)   2021-12-12 23:57:00
生吐司我也觉得这家不行…………
作者: kwinner (天花板)   2021-12-13 00:08:00
没有买到是件好事
楼主: larle (岌岌可危)   2021-12-13 00:17:00
盐可颂不ok吗@@?
作者: nishikawaxx (白白小)   2021-12-13 00:22:00
盐可颂没买到是万幸
作者: dingecho (Dead Know)   2021-12-13 00:25:00
喜欢蜂蜜吐司。生意太好,我个人觉得结帐人员很不耐烦,而且不是只有一两次,不想被虐,就再也不买了。
作者: nina3536qq (nini)   2021-12-13 00:57:00
推附近的M.Pain 可颂、日烈松饼、肉桂卷都是神物,内用餐类虽然贵,但真的有水准!
作者: asouleater (恶魔X原罪X莫比乌斯)   2021-12-13 01:22:00
安德尼斯最推的是盐可颂,其他还好。M pain的可颂倒是北台湾前十名内的好吃。
作者: Nicowyaw (你靠腰喔)   2021-12-13 01:23:00
柠檬塔唯一推局外人可颂推M Pain
作者: PiggyHsuan (下班=失联)   2021-12-13 01:55:00
M Pain面包类真的不错;至于蛋糕我觉得偏甜
作者: makesummer (结夏)   2021-12-13 07:30:00
我喜欢这家店一般原味的吐司~
作者: a51051020 (樱樱)   2021-12-13 09:41:00
喜欢脆皮吐司
作者: smallfet (态度决定一切)   2021-12-13 11:10:00
态度很差,结帐面包用丢的
作者: timgame (老实说)   2021-12-13 11:14:00
盐可颂满好吃的 柠檬塔偏酸 CP值满高 奶酪满浓郁
作者: higoodman (方方黄黄)   2021-12-13 11:39:00
局外人的塔皮是饼干底喔,不是很喜欢
作者: green77 (绿绿)   2021-12-13 12:34:00
很贵 又普。。。
作者: litta (Cortona)   2021-12-13 16:21:00
ㄊㄨㄟ推一般吐司,烤肉都会买
楼主: larle (岌岌可危)   2021-12-13 17:46:00
M Pain有吃过 觉得不错 但刚好没吃过这三款 Orzhttp://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/m-pain.html感谢局外人情报^^
作者: pollyaiba (polly)   2021-12-13 17:58:00
也是觉得很多品项都品质不一 每次买都像在买乐透
作者: happywen24 (happywen)   2021-12-13 20:48:00
局外人还好
作者: ritchblack (neoteny)   2021-12-14 00:17:00
小满家盐可颂也不错
作者: aaa19900823 (aˋ狮)   2021-12-14 06:10:00
这家买一般吐司就好,口感吃起来跟外面差超多。说真的好吃,其他真的普普
楼主: larle (岌岌可危)   2021-12-14 08:38:00
感谢小满家情报^^
作者: annlee0506   2021-12-14 09:40:00
买多的时候态度很好..其他就..
作者: gn00093006 (深蓝永恒)   2021-12-14 10:03:00
我去过几次态度都满好的
作者: fe210638 (荇菜)   2021-12-14 10:45:00
我觉得店员挺亲切的啊...人超多面包经常卖光光
作者: twinkleheart   2021-12-14 15:39:00
之前是常年老顾客其实原本店员都很有朝气服务也很好,但就是某位结帐人员态度真的很令人不愉快+1,现在也都不想去了原本这家是我觉得最好吃的欧式面包(m pain我觉得太原味可能我口味还不够欧)个人最爱的是面具、野菜法国、花生法国、巧克力可颂
作者: GeminiRabbit (彭彭)   2021-12-23 13:09:00
我都买他的原味贝果、欧包和日式法棍XDD

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