楼主:
kcin619 (kcin)
2021-12-07 14:48:40https://i.imgur.com/pwIG7Ya.jpg
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之前吃过杨梅的面屋一虎,觉得很不错,又时不时就会经过中坜店,终于在最近天气很冷
的某一天中午刚好想起了他的存在,于是就去吃了一下。
我们这次没有点他们招牌的鸡白汤,而是点了和风飞鱼酱油和特制辛味增。
和风飞鱼酱油拉面159NT
因为是清淡汤头的关系,面体选用的是细面,所有材料摆放的工工整整,蛋放在汤勺中,
莴苣取代海苔,笋子,菇类,两篇薄叉烧,上面放紫洋葱,像是干葱花之类的
东西当作点缀。
日式拉面搭配清甜的紫洋葱,出奇的合拍,配色上也好看。
这碗面我拍照的时候不断闻到一股很不详的味道,让我深感疑惑,但吃的时候又没有,不
确定那个味道是不是所谓的飞鱼酱油特有的风味。
总之这碗我还满喜欢的,吃起来就跟像看上去一样,很清爽,味道简单却不会单调。
他们给了一片猪叉烧和一片鸡叉烧,炙烧过的味道很明显,可以吃到两种不同的肉我觉得
还不错。
特制辛味增 200NT
这碗味道就很浓厚了,用的是粗面来吸附更多汤汁,一样有一片猪叉烧和一片鸡叉烧,另
外还有木耳和炸过的金针菇,跟这种重口味的汤底特别的搭。我觉得他们的辛味增味道虽
然也不错,但我反而还是比较喜欢我的那碗飞鱼酱油。
不过这次没有吃他们的招牌鸡白汤,第一次吃的记忆已经有些模糊,看来有机会要再去吃
刷新记忆了。
[综合评鉴]
好吃: 75%
特色: 75%
回访率: 75%
作者:
mason710 (我不是妳想像的那么勇敢)
2021-12-07 17:11:00这家的特色是清一色女服务生第一次去时吓到,怎么整间店都女的
作者:
ePaper ( ̄ ﹁ ̄)
2021-12-07 18:50:00好喔
作者:
Btmwsve (等等等等)
2021-12-07 19:30:00怎么文章中都没有mason710推的特色?
作者:
mason710 (我不是妳想像的那么勇敢)
2021-12-07 19:53:00我是1-2年前去的,不确定现在是不是仍保留这个特色
杨梅这家我吃过一次反而觉得普普 一次店 囧比较喜欢大成路的九汤屋
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2021-12-07 21:38:00跟九汤屋比的吗?
作者:
MGou (M哥)
2021-12-08 00:22:00其实拿来跟九汤屋比 蛮难堪的。这家 个人觉得中坜来说算好吃了
作者:
mom213 (mom213)
2021-12-08 01:32:00会推九汤屋的 味觉还好吗
比九汤屋好吃,以前可以免费加面一次,但最近因为物价上涨,所以也不行了 呜呜
满喜欢这间的,觉得汤头很有层次,配料也有做出细节。
作者:
iamaq18c (我不是水电工阿咸~)
2021-12-08 11:12:00九汤屋......XD
作者: h508709 (小帅) 2021-12-08 11:38:00
老板懂我
拿九汤屋比 我只能说真幸福... 跟我吃阳春面的朋友一样
作者:
bla (暱称一共要八个字)
2021-12-08 22:30:00拿九汤屋比的去看医生好吗
作者: lasmilou (Milou) 2021-12-09 02:16:00
要跟九汤比的话要不要顺便比豚将xD
还没吃过九汤屋,看来要去吃一下了XD那天去的时候的确是一个年轻的女服务生,看来特色的确很重要
作者:
chitosalen (别再来了 Orz........)
2021-12-09 19:01:00这家我目前中坜最喜欢的拉面店
作者:
MGou (M哥)
2021-12-09 21:12:00拿九汤屋比真的超难堪,拿豚将真的至少还好一点。这几家大概就一虎>>>>>>豚将>>9
作者:
saddog (100=20+80)
2021-12-10 00:03:00不能加面了哭哭
作者: Diooo (大迪奥) 2021-12-10 11:54:00
我觉得极清>一虎
真的觉得好好笑 觉得九汤好吃就是有病? 这版还好吗有没有想过搞不好是因为外带 吃起来就没差很多...