[食记] 中坜。艾蕾蒂

楼主: larle (岌岌可危)   2021-11-16 23:27:42
餐厅名称:艾蕾蒂
消费时间:2021年/11月
地址:桃园市中坜区中山东路二段243号
电话:03-4661911
营业时间:11:00-20:30, 周一休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_16.html
忘了在哪抄得的艾蕾蒂情报,这天利用采买晚餐的机会顺道一
访。
店家的品项极多,从小糕点、饼干、马卡龙、可丽露到更精致
的甜点都有,很容易让人陷入选择障碍。听说可丽露和马卡龙都不
错,各要一个,其它便随选。
波伊森 150元 原味达克瓦兹 60元 可丽露+马卡龙 160元
https://i.imgur.com/DTn8itM.jpg
波伊森为黑醋栗慕斯及巧克力比斯奇(我觉得吃起来像巧克力
海绵蛋糕?)层叠,间杂一层白乳酪慕斯。黑醋栗慕斯的酸香为滋
味主体,尾韵为巧克力的甜,乳酪存在感较薄弱。
https://i.imgur.com/5bJUNuq.jpg
达克瓦兹松软不散塌,口感不错,外洒糖粉再加上内馅的甜度
对我而言稍高,但跟以前吃到的达克瓦兹比起来已经友善许多。
可丽露有原味和伯爵茶两款,个人选后者。可丽露表层烤得很
棒,酥脆感明显,可惜内里过于溼糊,蜂巢结构没出来。
马卡龙选了柠檬佛手柑口味。表面有酥带裙边,内馅的酸刚好
润饰马卡龙常有的过份甜度。
整体而言,这里的甜点精致且多样化,份量迷你不会太负担,
挺适合常需要来份甜食解馋的人儿。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: hit777g (怎么这么鲁)   2021-11-17 09:09:00
想问原PO有推荐的可丽露店家吗
楼主: larle (岌岌可危)   2021-11-17 09:49:00
我不常买可丽露 所以吃过的很少 目前没有眼睛一亮者大部份都是脆皮做出来 但内里蜂窝状没出来且太溼糊我觉得桃园法国的甜点儿的可丽露里层有比这里好些https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_11.html
作者: ymcheung (ymc)   2021-11-17 10:02:00
前一阵子看到版上推臣服
楼主: larle (岌岌可危)   2021-11-17 10:23:00
查臣服看不太懂@@ 它是网络工作室 没有实体店舖@@?
作者: jojo5417 (我是揪揪拉)   2021-11-17 10:32:00
好久没去了,感谢原波
作者: RC0409 (不是犹豫的时候!!)   2021-11-17 17:36:00
这家偶尔会买~
作者: jlai0326 (小秘书)   2021-11-17 22:24:00
臣服好像是网络工作室,我都是用ig订购,真的很好吃!!
作者: kkiioo   2021-11-17 23:37:00
感谢推荐
楼主: larle (岌岌可危)   2021-11-18 00:17:00
我没有ig Orz
作者: qqmini (mini)   2021-11-18 16:50:00
法国味跟艾蕾蒂的可丽露我比较喜欢艾蕾蒂,建议喜欢都可以试试
作者: hit777g (怎么这么鲁)   2021-11-18 19:42:00
感谢推荐 已吃过艾蕾蒂,下次吃吃法国味
作者: happywen24 (happywen)   2021-11-19 19:10:00
推荐安德尼斯烘焙坊,面包好吃,可丽露很脆,柠檬塔够酸够脆,甜点都不贵(跟专卖店比啦),龙冈最近有新开一家
楼主: larle (岌岌可危)   2021-11-20 23:41:00
感谢安德尼斯情报^^

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