Re: [食记] 煎的好港式黄金大煎饺

楼主: windjammer   2021-11-08 20:58:59
冬季有新菜色,直接用原文补充,就不写新文了
好久没来,听说开放内用,又有新菜色,就来吃吃看。
麻油鸡(小80)用全高汤不稀释制作,高汤用鸡骨与十几种食材熬煮十小时完成,
看似是麻油鸡,其实是港式煲汤,汤头充满胶质,黏稠滑润,十分罕见。
https://i.imgur.com/kZGLTWQ.jpg
炒意大利面(120)面条油亮偏硬还不错,调味就韭菜与洋葱的甜味、酱油的咸香,
好吃是好吃,但我嘴钝没吃出她秘方独到之处,如果有板友吃出来请帮忙指点一下
https://i.imgur.com/PhmMTnT.jpg
炒面现在优惠送两颗高丽菜煎饺,沾特制辣油酱油还是非常好吃,中原无二。
https://i.imgur.com/Sombz7b.jpg
老板娘反送中从香港逃回台湾,做了二十几年服饰店仓促收掉,
库存的两万件衣服每月要付仓储费用,昨天终于下定决心全部捐掉,
彻底断了回香港的念头。
现在只打算卖卖小吃赚点房租,找个有心学习的员工,
把十几年前从半岛酒店主厨学得的技艺传承下去,平平淡淡的过剩下的人生。
新成员,养了四个月的小猫猫,非常亲人
https://i.imgur.com/qIOUZP8.jpg
: ※ 引述《windjammer ()》之铭言:
: : 餐厅名称:煎的好港式黄金大煎饺
: : 消费时间:2021年/3月
: : 地址:320桃园市中坜区大智街7号
: : 电话:0906-137-057
: : 营业时间:11:00-21:00
: : 无广告图文版:https://julianimage.com/golden_dumpling/
作者: nina3536qq (nini)   2021-11-09 02:40:00
推煎饺令人惊艳!
作者: scores (男儿当逆天!)   2021-11-09 04:17:00
意大利面好吃但是120有点贵 是现在钱太薄了吗
作者: chen1243 (Eileen)   2021-11-09 19:51:00
推煎饺好吃
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2021-11-10 09:25:00
煎饺好吃,下次去试麻油鸡麻油鸡小份80,大份130。(从line问来的
作者: as508114 (carmelo)   2021-11-15 11:44:00
看起来很棒 推

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com