[食记] 中坜。杏の豆

楼主: larle (岌岌可危)   2021-09-08 10:09:57
餐厅名称:杏の豆
消费时间:2021年/8月
地址:桃园市中坜区庄敬路793号1楼
电话:03-4630793
营业时间:11:30-21:00, 周一公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_8.html
内坜后站美食情报巡礼,接着来到庄敬路上的杏の豆。
店家的品项有豆花、仙草、饮品及几款较特殊的甜品。看店名
感觉杏仁豆腐该是招牌,因此初试先挑这款。
好吃杏仁豆腐 60元 浓豆浆豆花 50元
https://i.imgur.com/iv6otyI.jpg
https://i.imgur.com/uIUPyW8.jpg
杏仁豆腐会附一包杏仁茶,不晓得是否掺在一起品尝,自己是
这么做了。杏仁豆腐真材实料,没有过份的Q弹感,底部也有吃到
杏仁渣。杏仁豆腐纯为原味,外加的杏仁茶才有甜度,且甜度温和
舒服。个人虽不爱杏仁味,但这家杏仁茶的杏仁味不浓烈,不像有
些店家有明显的化学呛鼻感。
https://i.imgur.com/UNtbHJN.jpg
https://i.imgur.com/XDIjkf3.jpg
二访本想试试黑豆花,可惜这天不提供,只好改吃豆浆豆花。
豆浆底浓郁有豆香,而且似乎是无糖版本(有吃到些许甜度,感觉
是来自配料)。豆花扎实绵密,是自己喜欢的口感。
  配料可选三种,挑了芋泥球、红豆及包心粉圆。芋泥球绵密带
黏,甜度温和,能尝到芋头碎末。红豆软透不散。包心粉圆让人惊
喜,以为就是常见的红豆馅粉圆,岂料颜色多彩多姿,而且颜色并
非噱头,连内馅都有所不同,只是味蕾笨拙的我,只晓得黑色为芝
麻馅,其它几款滋味虽各具特色,却没能尝出食材。
  近期拜访过的甜品店里,该是这家杏の豆予人印象最深,下次
要再挑战其它品项。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: JUI67   2021-09-08 10:42:00
谢谢分享
作者: rumo (拥抱彩虹)   2021-09-08 12:18:00
这家的仙草和同一条路的陈记一样好吃,但是价格贵一倍荣安一街和普腾街交叉口的曾记豆花也好吃,L大可以试试
作者: lemonlisa (王韦)   2021-09-08 17:43:00
看起来好好吃
作者: cutievra (番茄)   2021-09-08 18:10:00
杏福满门的杏仁豆腐也好吃
作者: SWLZ (人丑要多读书)   2021-09-08 18:45:00
这家杏仁茶完全不行啊= =
作者: tw78112 (smile)   2021-09-08 18:45:00
谢谢情报 造访后觉得杏仁还是很呛完全不行(只习惯杏好有
楼主: larle (岌岌可危)   2021-09-08 20:16:00
曾记有抄到还没机会去感谢杏仁豆腐和杏好有仁情报^^
作者: smallox (徐小牛)   2021-09-09 16:07:00
这家好吃,隔壁乐活茶饮甘蔗系列好喝
作者: happywen24 (happywen)   2021-09-11 18:55:00
杏好有仁一生推

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