网志好读版：https://meetfood.com.tw/2021/08/my-family/
餐厅名称：自己人窑烤披萨
消费时间：2021年/7月
电话：0919-785-562
营业时间：周二至周五 15:30 – 20:00 周六、周日 11:30 – 19:00（周一公休）
每人平均价位：$160 – 220
可否刷卡：否
有无包厢：无
当日点餐：海鲜披萨、玛格丽特披萨
推荐指数：7/满分10
美味度：7分
CP值：6分
环境及服务：7分
官网：https://www.facebook.com/myfamilypizza2021
青埔这边的餐车真的好多 某天早上起床发现这台“自己人窑烤披萨”餐车到附近来
就立刻预订来吃看看！
自己人窑烤披萨好像是在南桃园一带有几个点 固定时间会出没
问了老板是说青埔这边是周末会来
疫情之前是在青塘园附近的教会 但疫情期间青塘园封闭
所以这几周会在这边 想吃的朋友务必锁定他们的粉丝专页
看看家附近有没有驻点 以及出没时间 再打电话预订囉！
餐车上面真的有一个窑 超酷的耶
贩售的品项有十种 都是大概10吋左右 价格从160到220之间
发现还有卖泰奶跟泰绿 就点了两杯泰奶来配
大概就是连锁披萨的小披萨size 走薄皮路线
泰式奶茶 $50
价位还可以 是属于茶味稍淡 甜味比较明显的类型
我自己是喜欢茶味、奶味浓郁一些的 但也还不错
左边是海鲜披萨 右边是玛格丽特披萨
海鲜披萨 $220
海鲜披萨料给得很丰富 有花枝、虾仁、玉米、菇类跟洋葱
虽然也有用番茄酱做基底 可是跟连锁披萨店比起来清爽很多
吃得到食材自然的鲜甜跟起司的香气哦
每一块都吃得到鲜甜的海味～
而且杏鲍菇增添了脆脆的口感 很特别的巧思 我喜欢
拿回家稍微有点冷掉 还是会牵丝 因为起司给好多！
玛格丽特虽然看起来很简单 就是番茄、莫札瑞拉起司跟罗勒
但是我常常吃到很NG的
最主要就是番茄要吃起来新鲜但不生 烤过之后还能保留那种微酸多汁的感觉
搭配罗勒跟起司才会赞
莫札瑞拉起司跟瀑布一样哗啦啦 让人食指大动
自己人的玛格丽特就真的味道很棒 番茄保留鲜甜多汁不软烂
搭配烤饼跟起司有一种反差感
莫札瑞拉起司给得不手软 起司味道才会出来
本来一开始觉得这价位跟料的份量对比 好像没有海鲜划算 但吃过就能感受是真功夫！
我还满推荐这间窑烤披萨 口味没有连锁那么油腻跟厚重
薄脆饼皮吃起来也比较不腻口 份量大概是一个人可以吃掉一个
食材吃起来真的很新鲜 下次有到青埔来还会再回购的一家餐车！