餐厅名称：京佬杯老蛋饼
消费时间：2021年/8月
地址：桃园市中坜区庄敬路99号
电话：0907-865397
营业时间：06:00-12:00, 16:00-20:00, 六日只有早上
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_3.html
在内坜后站美食文里抄下不少情报，这天拜访的是庄敬路的京
佬杯蛋饼。
这里的蛋饼菜单乍看没有一般早餐店的一目了然，然而简单说
就是原味蛋饼30元，然后可自选各种不同价位的配料。如果难以抉
择，也可以参考店家举例的几款组合。不清楚推荐款，也不大会自
己搭配，索性试试店家的组合范例。
德日大战 70元 起司鲔鱼 50元
看菜单时无感，结帐才发现随便两种料加起来都比一般早餐店
的蛋饼贵些。
https://i.imgur.com/yQeT52i.jpg
这里的蛋饼比较像粉浆式，厚实而外酥内Ｑ软。德日大战为蛋
饼加德式香肠及柴鱼片，德式香肠为一条剖半放入，老实说和蛋饼
没什么搭配效果。蛋饼会预淋酱油再挤上美乃滋，柴鱼片和美乃滋
及粉浆式蛋饼一起入口时，会有吃章鱼烧的错觉。
https://i.imgur.com/jbErL21.jpg
起司鲔鱼蛋饼这天的饼皮就比较没酥度。的鲔鱼酱不知是否店
家自调，够味又没有过重的美乃滋或黑胡椒辣感，也没有个人无爱
的洋葱末或玉米粒。起司主要是点缀角色。
嗜辣者可试试辣椒酱，咸香辣均足，颇有提味效果。
整体而言，这里的蛋饼表现不差，要价则比一般早餐店高些，
推荐接受度应有部份取决于价格。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html