身为一个南部小孩习惯吃清蒸肉圆
对于油泡肉圆总是敬谢不敏
却在中坜发现脆皮肉圆
酥脆外皮取代油泡的Q软
温度够高反而不显油腻，是不是超神奇？
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219788727
以下为文字摘录版
首先上桌的是四神汤(40元)
肠子有洗干净没有沙沙的口感就有及格分
不过汤的味道则有点淡
等候约五分钟脆皮肉圆就上桌啦!(40元)
其中还加上了甜酱以及酱油膏
不要香菜的话请点餐时跟老板备注
可以看到其中是非常札实的肉块
酥脆的皮加上肉味浓厚
无论外皮或是内馅都值得推荐
要下结论了喔!
肉圆本身无论是外皮或是内馅都很有特色
也是难得可以吃到的味道
缺点就是周围是住宅区要停车比较困难
骑机车的话则是比较简单
店家基本资料=>
地址 : 桃园市中坜区正光二街118号
电话 : 03-493-7890
营业时间 : 11:30~20:30(每天)