[食记] 中坜。哈客盐酥鸡

楼主: larle (岌岌可危)   2021-07-27 21:28:51
餐厅名称:哈客盐酥鸡
消费时间:2021年/7月
地址:桃园市中坜区新生路325号
电话:0975-645076
营业时间:17:00-23:30, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_27.html
曾写过哈客盐酥鸡食记,只是当时纯粹购买鸡排来做比较。后
来在阿慧姐盐酥鸡食记里,有板友提及,索性再次尝试,当然板友
指的或许是龙冈的哈客盐酥鸡。
这里的点餐单用的是答题卡,和之前拜访的阿诺咸酥鸡类似。
品项很多,网络评论多推荐盐酥鸡和甜不辣。
无骨盐酥鸡 35元 深海尤鱼脚 35元 甜不辣 30元
https://i.imgur.com/W9zKl4p.jpg
店家沥油工夫挺好,椒盐粉咸淡适中,配料有蒜末和柠檬。
盐酥鸡醃得入味,肉质扎实,个头略小。尤鱼脚面衣酥,尤鱼
有嚼劲。甜不辣初到手膨酥度都有,但消退很快,建议尽速食用。
蒜香皮蛋 35元 台南米血 20元 芋粿 20元 鸡腱 25元
蒜香皮蛋有点韧,蒜香不知指什么,因为店家配料本就含蒜末
。米血加“台南”二字差别不知道在哪,表皮酥而内带咬劲。芋粿
是一般指的芋头条,Q中有甜。鸡腱偏干硬,个人不爱。
一路吃来感觉滋味中规中矩,然而网络评论有网友盛赞为中坜
最强盐酥鸡,留待大家自行体会。
延伸阅读:
桃园平镇区。阿慧姐盐酥鸡
https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_29.html
桃园平镇区_魔王鸡排/中坜区_哈客盐酥鸡
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_95.html
桃园。阿诺咸酥鸡
https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_19.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: yantingtw (彦)   2021-07-27 21:56:00
谢谢分享
作者: RC0409 (不是犹豫的时候!!)   2021-07-27 21:59:00
但是鸡皮不好吃…….
作者: fab5 (朱大衛)   2021-07-27 22:35:00
好吃!免税酒还可以换炸物
作者: toma107 (jia)   2021-07-27 22:48:00
推内坜香集市~
作者: geniuseric (很少上批踢踢)   2021-07-27 22:49:00
最猛的只有大扁其他还好
作者: blue010679 (蓝色灰色)   2021-07-27 23:53:00
鸡皮我只推SOGO附近的千味
作者: taipoo (要成功要积极)   2021-07-28 10:11:00
谢谢分享
作者: RC0409 (不是犹豫的时候!!)   2021-07-28 10:28:00
杏苞菇、香菇还有四季豆我觉得也不错~整体其实有水准,唯一挑惕的点我上面有提了。
作者: nina3536qq (nini)   2021-07-28 10:49:00
香集市推酱烧豆腐
楼主: larle (岌岌可危)   2021-07-28 11:16:00
感谢香集市情报 找不到千味资料@@
作者: RC0409 (不是犹豫的时候!!)   2021-07-28 13:40:00
千味,就在元化路上OK(原本是伊莲咖啡)对面的摊位。地标网通再过去一点~
作者: genie311 (genie)   2021-07-28 14:00:00
大扁是招牌(老板娘声音。大扁好吃!
作者: pp771017 (横艾钓鱼版)   2021-07-28 19:45:00
这家推盐酥鸡 大扁 萝卜糕 米肠,满两百还送一样
楼主: larle (岌岌可危)   2021-07-28 19:54:00
感谢千味详细资讯^^
作者: efleet0714 (苍穹的Fafner)   2021-07-30 01:33:00
推,真的不错吃,但中坜一定还有其他同级的咸酥鸡啦
作者: scores (男儿当逆天!)   2021-07-30 01:41:00
千味 我都叫三个大叔盐酥鸡

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