[食记] 中坜。618小馆

楼主: larle (岌岌可危)   2021-05-26 15:19:33
餐厅名称:618小馆
消费时间:2021年/5月
地址:桃园市中坜区龙东路255巷194号
电话:0958-564998
营业时间:11:00-14:00, 16:00-21:00, 六日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/618.html
或许是疫情因素,这天想拜访的店几乎都未营业,就这么一路
从复兴路觅食到龙东路,直至618小馆才成功购餐。
这家店是因炒饭店食记而得到的情报,听说炒饭和炒菜类都不
错。照例点份虾仁炒饭做比较,再追加炒牛肉和酸辣汤。
虾仁蛋炒饭 75元 炒牛肉 120元 酸辣汤(小) 35元
https://i.imgur.com/HURCPxd.jpg
炒饭锅气足,但米饭偏溼软,调味主要来自酱油,虾仁是个人
不爱的发泡虾仁。
https://i.imgur.com/5pre0YR.jpg
炒牛肉的牛肉似乎经抓醃过,口感较软肉味少。空心菜很嫩,
酱汁有点咸。
https://i.imgur.com/VjhDruz.jpg
酸辣汤卖相奇妙,有点像勾了芡的蛋花汤。汤料以未打散的成
块鸡蛋为主,汤头微酸,没什么酸辣汤气质。
一路吃来与喜好有别,光用发泡虾仁这点就不如李家或是荃记
的炒饭,也可能是自己没有点到招牌品项的关系。
延伸阅读:
桃园中坜区。炒饭店 炒饭专门店
https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_74.html
桃园中坜区。李家美食
https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_68.html
桃园中坜区。荃记美食园
https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_25.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: asouleater (恶魔X原罪X莫比乌斯)   2021-05-26 18:44:00
这家只有椒麻鸡够水准,而且应该是老师父离开,所有味道都不行了
作者: mixmaster (d-_-b)   2021-05-26 19:40:00
楼上是说267?
作者: hdxyz (秋鸽)   2021-05-26 20:43:00
这家炒饭不错吃
作者: pizzaorz (goodfriend)   2021-05-26 20:52:00
这家没椒麻鸡吧,前天去吃了牛肉炒饭跟猪肝炒面,炒饭没以前好吃,猪肝还是很嫩不错吃,但炒面湿软了 个人比较喜欢吃有口感的
作者: asouleater (恶魔X原罪X莫比乌斯)   2021-05-26 20:57:00
啊!真抱歉,我说的是267 xd
楼主: larle (岌岌可危)   2021-05-26 21:08:00
我还抄到一个369小馆
作者: hom0828 (七彩包子)   2021-05-26 21:29:00
这间可能超过10多年,以前在龙冈路、龙门街口,我记得夫妻、儿子(帮忙),很认真靠自己打拼的店。我以前常去吃宵夜,搬到龙东路255巷就少去了。
作者: pp771017 (横艾钓鱼版)   2021-05-27 07:29:00
369馄饨系列很好吃 不过外带建议点干的
楼主: larle (岌岌可危)   2021-05-27 09:17:00
369我抄到蒸饺馄饨鸡肉饭酸辣汤等等一堆
作者: yukihananyan   2021-05-27 09:40:00
369的虾仁蒸饺我觉得还不错
作者: lee4370101 (yasalowa)   2021-05-27 12:32:00
这家我都吃茄汁炒饭,符合我的小朋友口味

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