[食记] 有之和牛锅物放题。日本和牛吃到爽

楼主: netpp (XD)   2021-01-31 15:51:49
有之和牛锅物放题
消费时间:2021/01/30
地址:桃园市中坜区大同路110号
电话:03-4227277
营业时间:11:00~04:00 (每周一公休)
图文网志:https://netpp.blogspot.com/2021/01/blog-post_30.html
https://imgur.com/tcFNUAI
去年看到youbuter在介绍台北信义店的时候就一直很想要吃吃看这家了
没想到有之和牛竟然今年就选在中坜落脚了
一看到消息时,就在开幕前一个星期直接拿起电话订位XD
中坜店开在宝岛钟表的楼上(以前桃园牛排的位置),远远看就可以看到很大的招牌
报了订位大名后就直接入座
但内空间不小,但位置蛮挤的
客人一多时,走路就要穿梭在人群里
这边采用吃到饱的方式
可以依照自己的需求选择不同的价位,另外平日假日也有价格上的区别
如果要想要日本和牛吃到饱就直接攻顶!
汤头的选择还蛮多的,但也会按选择的价位有所不同
当然,也是可以用加价的方式来更换想要的汤头
这天我选择788元/人的价位,加购189元更换九叶青花椒
另一个汤底著选了粤式胡椒豚骨
并加点一份精选日本和牛359元/份
点完餐后就可以到自助吧去夹菜
青菜的部分种类还蛮多的,很适合我这种每次吃火锅都煮一堆菜的人XD
另外,这边还有四种滑类(干冰太多....照起来都雾雾的XD)
个人大推他们的虾滑,虾子给的超多的
还有提供黄金泡菜和韩式泡菜
不过我都没有夹,所以不知道味道吃起来如何
饮料吧部分没拍到
我看其他分店好像有hershey's的巧克力冰沙机
但这天冰沙机上面虽然贴有hershey's的mark,但上头写的是MILO....
汤头部分,九叶青花椒很香,带点微微的麻感,但吃起来不太辣,很适合涮肉
粤式胡椒豚骨则是有较重的胡椒香,直接喝也很温顺
不过果然还是要点一个麻辣锅才对啊,我选的这两个锅都是偏重香气的
每日精选日本和牛
油花分布和粉嫩的颜色真的很漂亮啊
连盘子都看起来比较高级XD
丢到火锅里涮个五秒左右就可以吃了
肉质吃起来真的很软嫩,油脂的味道很香甜
但要我这个吃到饱,我可能还真的吃不了多少....
木盒装的则是澳洲熟成和牛雪花以及澳洲熟成和牛霜降
肉都切片非常大片(不过后来加点的就没这么漂亮),吃起来真的很爽
澳洲牛吃起来肉质比较有口感,但煮久反而会觉得比较硬
肉味比较突出,油脂也没有日本和牛要来得那么甜
比较适合喜欢吃肉感的人
接着黑盘的都是Prime等级的美牛
一开始店员询问说要不要先把牛肉上一轮,那时候想都没想就答应
结果没想到黑盘的太多了....吃完第一轮就差不多饱了QQ
我还想吃鸡腿肉和伊比利猪啊.....
但其实我觉得黑盘的美牛吃起来比澳洲和牛还好吃一点
肉质也较软嫩,说不定之后可以只点500多的价位,再多点几盘日本和牛就够了XD
不知道是不是每桌都有,我们吃到一半吃便有店员送上一些烧烤的澳洲和牛
烤过的肉,真香!
自助吧的滑类,我觉得最好吃的就是虾滑和花枝滑
牛肉和猪肉就还好,不拿也没关系XD
虾滑里头真的是满满的虾,肉质吃起来很脆弹
和牛黑咖哩饭
白饭区旁边有咖哩还有鸭血
本来不时想吃饭的,但咖哩闻起来很香,所以还是装了一小碗来试试
咖哩很够味,但肉好干,尝个味道还行
有之和牛,牛肉品质都相当的不错
对于爱吃牛肉的人这里真的是天堂啊XD
和牛的部分果然还日本和牛最高!
如果有把握能够一直吃日本和牛的话,当然选最高价位的最划算
但以个人的经验来看,日本和牛油脂实在是太多了,虽然好吃,但吃到后面太腻了
如果预算有限的话,用加点的方式会便宜很多喔
另外就是店员会一直不时的提醒你用餐时间快到,吃到后面有点备感压力
作者: sdfsdf147 (摄影玩嘉嘉)   2021-01-31 16:06:00
90分钟真的不推
作者: w1219111 (小花)   2021-01-31 16:11:00
自助式无法接受 好脏
作者: scores (男儿当逆天!)   2021-01-31 16:20:00
吃到饱九十分钟真的很赶
作者: kitedolphin (相信吧。)   2021-01-31 16:21:00
90分钟真的是....但牛看起来很好吃
作者: iiyu (面对!)   2021-01-31 16:23:00
据说是筑间锅物集团?
作者: gygygy0917 (Niklaus)   2021-01-31 16:53:00
第一天去停水,饮料机都不能喝
作者: rong0616 (rong0616)   2021-01-31 17:41:00
筑间集团的
作者: cawang (我爱小葡)   2021-01-31 17:43:00
座位拥挤....pass
作者: liuedd (~柳橙~)   2021-01-31 17:44:00
90分...是看肥宅没有
作者: wallacetop ( )   2021-01-31 18:27:00
撑不久吧,那个位置换好多店家
作者: rosary10526 (希)   2021-01-31 18:30:00
只吃和牛其实蛮容易腻的 在台北吃过 觉得还不错
作者: asdf70044 (A7)   2021-01-31 19:07:00
难怪开这么晚
作者: numbtch236 (爷哥)   2021-01-31 19:57:00
90我ok 我1小时投降,剩下时间喝咖啡
作者: Wx7621 (陈饱饱)   2021-01-31 20:43:00
我看菜单价位不同用餐时间也不同阿
作者: Cardern (我的人生不想卡等)   2021-01-31 21:31:00
送餐速度快的话,90分钟很够了
作者: Freeven (夏舞枫)   2021-01-31 21:50:00
所以你订的用餐时间是多久?一直催时间会吃得很不愉快
楼主: netpp (XD)   2021-01-31 22:00:00
我选788的价位,应该要110分钟不过我算了一下时间,应该是带位后就开始计时所以我才一直觉得好像吃不到90分钟就不断被告知时间要到
作者: lovecut (值得忧郁的季节)   2021-01-31 22:16:00
和牛还是烤的比较好吃 火锅有点浪费
作者: sharkhead (犭王柏融)   2021-02-01 04:25:00
我小胃一小时就差不多了
作者: beans (豆哥)   2021-02-01 21:25:00
https://i.imgur.com/wD1W4TG.jpg帮补价位与内容
作者: chihken (8sa6jtxny3)   2021-02-04 19:47:00
完全不推 订位19:00提前十分钟到 真正入座已经19:20后来约莫20:00外面柜台已经20人以上 看样子都是有订位的另外110分钟 最后加点是落在第70分钟中间加点过了约20分钟只来两盘 跟服务生反应说处理再过十分钟也没来 问了经理才赶紧去厨房直接拿肉上来结果最后要走之前疯狂送上一小时前点的肉盘 完全傻眼

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