餐厅名称：富爸爸马来西亚料理
消费时间：2021年/1月
地址：桃园市中坜区福州二街451号
电话：0917-891693
营业时间：11:30-14:00, 17:00-20:30, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_48.html
这家店刚开幕时便有留意，后来在黄亚细肉骨茶食记里有板友
提及，便找机会前来一尝。
店家的特色料理不少，陷入选择障碍的我只好乱点一通，不晓
得醉香肉骨茶汤煲和肉骨茶汤煲是否只有份量差别。
干肉骨茶煲 220元 大马特色肉碎饭 65元（折价后为50元）
https://i.imgur.com/er0UYSC.jpg
第一次吃到干肉骨茶，会另附肉骨茶汤。猪肉软嫩入味，酱汁
咸甜之余又有肉骨茶的药膳香气，很适合下饭。肉骨茶汤可想像成
带甜的药膳排骨汤头，药膳味并不苦。
https://i.imgur.com/jw4u0YF.jpg
将白饭换成肉碎饭，原价六十五元可折价为五十元。肉碎饭卖
相很似卤肉饭，只是肉末里多了虾米咸香，所谓洋葱甜味自己比较
没尝出。
肉骨茶汤煲 200元 综合椰浆饭 190元 咖哩鱼蛋 60元
肉骨茶汤煲汤头同前述，猪肉吸收的是汤汁味道，因此相对淡
些。店家会附佐酱，咸中带甜且有蒜末及辣椒，沾著吃挺过瘾。
https://i.imgur.com/t0D5Ou4.jpg
椰浆饭在点餐后被告知卖完会换成白饭，但价格并没有改变（
伤心）。椰浆饭的主菜为咖哩鸡或中卷，也可选择综合版本。鸡肉
为腿肉，入味而嫩；中卷弹实有口感。咖哩是个人偏好的版本，咸
香中似有椰浆味，很适合下饭。
餐盒内另附小黄瓜切片、水煮蛋切块、花生、小鱼干及辣椒酱
。花生和小鱼干酥脆爽口；辣椒酱提味又香，辣度很温和。
咖哩鱼蛋的咖哩滋味同前述，鱼蛋部份弹脆部份稍软。
在来访前一直疑惑店家与他县市抄得的万得富爸爸肉骨茶不知
是否有关联，但贩售品项似乎有些差异，或许只是店名相近。
延伸阅读：
桃园中坜区。新加坡黄亚细肉骨茶
https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_6.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html