餐厅名称：经济传奇
消费时间：2021年/1月
地址：桃园市中坜区新中北路248巷1号
电话：0980-298855
营业时间：17:30-23:45
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_14.html
因炒饭店食记推文而得知经济传奇，这天利用晚餐机会前来。
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看菜单才发现这里的餐点当真琳瑯满目，让人陷入选择障碍。
初访先试板友推荐的维力炸酱炒饭，二访便依喜好随选。
维力炸酱肉丝炒饭 75元 可乐果炒饭+火腿 70元
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炒饭锅气可，米饭粒粒分明且弹牙，部份瘦肉丝个头不小。维
力炸酱的咸香贯穿全场，很适合如我般的维力炸酱爱好者，若是能
把蛋香炒出来会更好。
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第二次选可乐果炒饭。原以为是把可乐果做成类似避风塘的料
理方式，结果是火腿蛋炒饭再舖上可乐果碎末。可乐果没什么加分
效果，脆的时候还有些干扰炒饭口感。
季节时蔬 60元 九层塔香蛋 60元 蛤蜊汤 50元
季节时蔬炒的是小白菜，小白菜稍老，油咸量尚可。
九层塔蛋的锅气挺好，用油量较多，九层塔味不明显。
蛤蜊汤汤头稍淡，蛤蜊鲜度一般。
一路吃来维力炸酱炒饭最合喜好，难怪板友推荐这道。原还想
试试米肠香肠甜不辣的滋味，可惜已在停售之列。
延伸阅读：
桃园中坜区。炒饭店 炒饭专门店
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桃园全区食物地图总整理
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