[食记] 杨梅。钟家冷热黑糖豆花

楼主: larle (岌岌可危)   2020-12-15 23:19:59
餐厅名称:钟家冷热黑糖豆花
消费时间:2020年/12月
地址:桃园市杨梅区万大路116巷33号
营业时间:10:00-21:30
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_72.html
https://i.imgur.com/5v0mcRc.jpg
之前有板友一口气推荐许多杨梅小吃,除万大黄昏市场的炸鸡
外,还有据说在千桦幼儿园旁的豆花。查得千桦幼儿园地址,左右
邻居却都不是在卖豆花的,而最接近幼儿园又卖豆花的只有这处钟
家豆花,于是把心一横当做就是它。
  这里只卖豆花一项,分大小碗,小碗豆花价格为三十元。配料
有四种,可以选择全加。汤底有黑糖或姜汁两款,挣扎许久,想说
招牌写着“黑糖”,于是要了黑糖,结果听到后面客人请店家各半
,登时扼腕。
  黑糖水香气很棒,甜度在个人可接受范围。豆花软绵色泽深,
仿佛本身就带黑糖一般。配料有粉圆、花生、大红豆和绿豆,粉圆
最得己心,软中有弹。大红豆和绿豆煮得很透,部份已化散而没能
保留住颗粒。花生为桃园常见偏硬口感,自己偏好绵松花生款。
  杨梅万大路的食物情报总算在这天清理完毕,中兴路上也有诸
多情报待访,继续静候佳机。
延伸阅读:
桃园杨梅区。黄妈妈豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_85.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: B9513208 (木偶人)   2020-12-15 23:21:00
先推再看
楼主: larle (岌岌可危)   2020-12-15 23:28:00
感谢不嫌弃 :)
作者: mijhgo (sayno)   2020-12-16 00:06:00
很期待你的食记!也喜欢每一篇底下归类的其他纪录
作者: raerex7410 (saburou)   2020-12-16 08:20:00
不知道L大的跑食记范围到哪(之前有听说山仔顶很远),不过还是想推荐赞香炸物的芋签粿,老公说没吃过外皮炸这么酥的,里面口感软软像麻糬,L大有去山仔顶可以试试,个人也喜欢米血糕,不过要趁热吃
楼主: larle (岌岌可危)   2020-12-16 14:27:00
感谢支持^^ 又我范围不限 到处都跑 只是远的要等机会感谢赞香炸物情报 看地址在也有抄到的福来炸鸡腿附近有机会跑远会去试试^^ 我都会现场先吃几口才带回家以免口感失真
作者: lizard95 (Don't say ''LAZY'' )   2020-12-16 22:03:00
杨梅必吃黑白冰沙豆花
作者: racky35 (我不太会使用水球)   2020-12-17 01:12:00
环东路的东东豆花吗?
作者: kyoko9 (无尽的爱--好听ㄟ)   2020-12-18 23:52:00
我也爱吃这间,推 推

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