餐厅名称:大A起司香鸡排/营养三明治
消费时间:2020年/11月
地址:桃园市中坜区日新路33号
电话:0926-707230
营业时间:16:00-00:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_78.html
https://i.imgur.com/FbpVRiX.jpg
在中坜鸡排讨论文里,有板友提及大A起司鸡排。这天利用等
待王子神谷松饼的时间,顺道拜访。
原以为是类似盐酥鸡的摊位,抵达时才发现只卖三种东西:起
司鸡排、营养三明治及脆皮鸡块。考虑到还有厚松饼要吃,忍痛放
弃脆皮鸡块。
爆浆起司香鸡排 70元 基隆营养三明治 45元
鸡排价格是七十元,上次购买精灵鸡排也是七十元,不禁感叹
现在鸡排价位之高。
https://i.imgur.com/U1BeAaW.jpg
这里的鸡排外裹面包粉,面衣酥度会比较明显(然后很容易掉
屑)。本想趁热试试起司爆浆效果,但吃了近三分之一仍只见鸡肉
。鸡肉无汁但不算太干涩,醃得味道淡,外洒椒盐咸度高。
大概接近中间才会吃到流淌的起司,份量不多,吃上几口后又
只剩鸡肉。起司咸味没有想像得重,反倒奶香较明显。
从来不懂营养三明治到底哪里营养,也不像三明治。自己不特
别喜欢,纯为丰富食记内容而买。
https://i.imgur.com/ZMD2FFC.jpg
店家的面包体和以前吃到的不同,表面未裹面包粉,酥度减少
,但油腻感也下降,面包吃来带点嚼劲。馅料有火腿片、小黄瓜片
、卤蛋切块及番茄,味道照例来自那大量美乃滋的甜酸。
查看店家网络评论仅有两则,但两则都大推脆皮鸡块,让忍痛
三选二而放弃脆皮鸡块的我有些无言。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html