楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-11-26 00:25:14餐厅名称：精灵鸡排
消费时间：2020年/11月
地址：桃园市中坜区新生路8号
电话：0972-431566
营业时间：16:00-23:45, 周日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_25.html
https://i.imgur.com/a9aa1aD.jpg
在福州一街协力香鸡排食记里，有几位板友提及精灵鸡排。印
象中康乐路上有分店，前几天经过却发现歇业，只好改访新生路。
原以为这里以鸡排为主，看价目表才发现种类跟一般盐酥鸡摊
差不多，只是鸡排价位高上不少。原只为鸡排而来，索性追加鸡翅
和三角骨。
鸡排 70元 鸡翅 55元/3支 三角骨55元
https://i.imgur.com/LqJUFVq.jpg
鸡排大块又厚，以份量来说挺吸睛。面衣为脆皮路线，略吸油
，招牌上写的奶香自己是吃不出。内里的鸡肉厚度十足，肉质不算
干涩，但也无肉汁。味道主要靠外皮和洒上的椒盐，鸡肉本身味淡
，椒盐咸度稍高。
https://i.imgur.com/KHWzdt2.jpg
鸡翅表现比鸡排亮眼。外皮无酥脆有点可惜，但鸡翅嫩而微带
汁又有醃入味。
https://i.imgur.com/kJKgRAB.jpg
三角骨同样醃得够味且肉质带Ｑ，享受啃骨快感之余，骨上的
肉也不至于太少。因本身已够味，加上外洒椒盐反而稍咸，或许适
合下酒。三角骨有附葱蒜，只是蒜片有点干。
这天是直接现场购餐，后来才发现是不智之举。因为店家有接
外送平台订单，亦不乏有先电话点餐的民众。建议先行电话订餐，
以免和我一样等得心焦。
延伸阅读：
桃园中坜区。福州一街_协力香鸡排
https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_23.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2020-11-26 01:32:00康乐路搬过去吗？
作者:
jk1982 (真的啦~)
2020-11-26 06:38:00推肉厚多汁鸡排，有时候人多会炸过头有点可惜
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-11-26 08:25:00可能不是搬过去 我记得有段时间两家好像同时存在@@?
作者:
dark0224 (名为黑 器为黑)
2020-11-26 08:32:00平镇金陵路没段那一家清心隔壁有协力鸡排 有汁好吃喔～
作者:
e04bank (上海生奸汤包)
2020-11-26 09:10:00现在鸡排要70了啊......
作者:
JOGIBA (978)
2020-11-26 09:10:00话说同样康乐路上的十三张好像倒了
作者:
ogisan (钢弹式修罗地狱)
2020-11-26 09:49:00这家可以用line点餐 我都会注明椒盐一点点 另推附近路口龟记的红柚翡翠
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-11-26 09:58:00协力我有点吃累了 大概只会把最后一则情报访完结束 XDDD他们家的鸡排比较贵 虽然比较厚也是真的查了一下 红柚翡翠和鸡排差不多价格@@
作者:
lasoiree (le ciel)
2020-11-26 13:38:00红柚翡翠超赞，但是一杯69
作者:
happyma (好想睡)
2020-11-26 22:50:00除了油干净，我一家人都吃不出来好在哪只能说口味这种东西真的很主观XDL大鸡排结束后冬天有没有要来个火锅特辑XD
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2020-11-26 23:26:00手边火锅情报暂告一段落 反而炸物还有不少未清 XDDD
作者:
yaihome (言哥)
2020-11-29 17:50:00真贵，中坜物价也很高