※ [本文转录自 Food 看板 #1VL3zvPp ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 桃园 永川牛肉面
时间: Sun Sep 6 09:46:29 2020
餐厅名称：永川牛肉面
电话：03 495 3402
营业时间：24H
地址：桃园市中坜区民权路61-1号
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/post-104795833/
消费时间：2020.08
每人平均价位：140
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：川味牛肉面
官网：略
=====我是分隔线======
在台北，24小时牛肉面大家都会想到西门町的‘建宏牛肉面’、‘富宏牛肉面’，
但在中坜讲到24小时牛肉面，所有中坜人肯定都会想到‘永川牛肉面’！
小时候家里几乎每餐都在家吃，偶尔有机会外食的时候，我通常就会去吃牛肉面，原因现
在回想起来也很好笑。
因为方便面的牛肉面吃多了，单纯好奇想知道外面真正在卖的牛肉面味道是怎么样…
这习惯养成了，发现各地四处的牛肉面，味道还真不一样！
距离上次来‘永川牛肉面’也是不少年前，这次再访发现多设了冷气，
椅子虽然没变，但桌子换成不锈钢感觉更干净些。
这天内用人数还好，反倒是外带排了不少人，可能中坜在地人都习惯外包回去吃吧。
‘永川牛肉面’菜单价位 (2020.08)
除了牛肉面之外，网上也不少人推荐这边的水饺。
若有不吃牛肉的朋友同行，红烧狮子头面、椰香咖哩鸡面都是蛮有特色的面食。
‘永川牛肉面’- 猪耳朵
自取的小菜是以透明便当盒来装，猪耳朵我觉得还蛮入味，不过也没有特别的亮点。
‘永川牛肉面’- 川味牛肉面
那层红色的辣油看起来有些吓人，不过幸好辣度吃起来不算夸张。
牛肉切块不会太小，块数也给不少，肉吃起来还蛮有嚼劲的，这点有加分。
面条本身使用一般白面条，虽然不是太高级，不过这边能够免费加面、加汤，实在也没什
么好苛求的。
比较美中不足的反而是汤，味道不浓，反而都被辣油抢去了风采，有些可惜了。
后记：
‘永川牛肉面’走平价路线，所以用餐环境也就一般般，
不过服务小姐比我预期中还有礼貌，这边是采先付款制，我没注意到，牛肉面上桌后就准
备开始拍，偏偏镜头出了问题，所以弄了有些久…
后来我才发现服务小姐站稍微远一点的地方在等著收钱，但因为看我在拍照，就没直接打
扰我，虽然只是小细节，不过真的有被尊重到的感觉。
许多网友蛮推荐‘永川牛肉面’能免费加汤加面，甚至24小时营业，这边实在是中坜一个
平价饱食的好地方！