中坜大同商圈中的柚子元寿喜烧有着很不一样的特色
酱料有泰式酸辣让夏天也开胃 饮料有泰式奶茶来体会异国风情
蔬菜的上桌方式也会做适当摆盘不会乱糟糟
如果吃腻了连锁式的寿喜烧就来尝试不一样的柚子元吧!
店家基本资料=>
地址 : 桃园市中坜区大同路105号 电话 : 03-426-3997(也可经由脸书订位)
营业时间 : 11:30~14:30，17:00~23:00(每天)
超直白图文网志版
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以下为文字摘录版
柚子元位于大同路以及中央东路交叉口
大同商圈内有很多特色美食店 柚子元也是之前看网络推荐后就很想来试试看
此次用餐时间为平日的中午
刚开店的时候就到 整个用餐时段只有除了我们之外还有一桌而已
可能疫情多少还是有影响 除了寿喜烧也有提供外带商业午餐
整体装潢的感觉比较简单 如果坐满的话可能会有点拥挤
后方则有酱料和饮料区
提供的是明治冰淇淋 只不过温度似乎调得太低 所以冰淇淋过硬很不好挖
饮料除了汽水机之外还有浓缩果汁
热饮中最特别的就是有泰奶 可能是因为中坜的东南亚移工还是比较多吧!
桌上则有盐以及七味粉 味道的浓淡则可以用桌上的酱料瓶和水来做调配
加点单在下方抽屉中 会依照人数上料理
平日午餐为398元，晚餐及假日全天为458元/人
以上则为可以加点的东西
其中比较特别的是起司丝以及韩式辣泡菜 还有个人颇爱的湿腐皮
酱料中比较特别的就是有泰式酸辣
跟寿喜烧的口味有一点点冲突 如果拿来当涮涮锅的调料则会很开胃
一般的标准配料鸡蛋还是有的
左边酱料的则是相对偏辣一点
再来基本肉盘会先上过一轮 从左边到右边依序是牛，猪和鸡
因为是画单之后才送来的菜盘 所以都会排得还蛮漂亮的
其中比较推的是沙朗牛
雪花牛太油，板腱牛又太瘦
但说真的都切得有点过薄 会觉得吃的不过瘾
相反的雪花猪却有很漂亮的纹理
也相对的值得推荐 鸡肉则是我个人一直觉得寿喜烧很相配的肉类
只不过会需要煮得比较久
其中非常推荐加上起士丝一起吃 会为较瘦的肉质带来一些油脂
也因为起士有些微的咸味 所以不用再用任何酱汁就很够味
另外洋葱丝也很推荐 会觉得格外的清爽
韩式泡菜夹在里面会觉得味道太重
另外也推荐缎带拉面 撒上些许七味粉和有点葱花就很棒了!
要下结论了喔!
就肉质来说真的比较普通 酱料的多样化和可以搭配的洋葱丝和起士丝
会让口感多很多变化 以中坜个人的排序来说
Momo>一番地>柚子元=本燔>金大锄